Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учебное пособие для среднего проф.образования / Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. - Москва : Мастерство, 2001. - 233 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография:с.232. - ISBN 5-294-00010-5 : 63.70 р.

ББК 36.99я723 + 36.86я723
Рубрики: Кондитерские изделия
   Кулинарные изделия
   Пищевые продукты
   Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарная продукция -- Кондитерские изделия -- Кулинарные изделия -- Пищевые продукты -- Кулинария -- Ассортимент -- Качество -- Производство

Доп.точки доступа:
Кузнецова, Людмила Семеновна \.\; Сиданова, Муся Юрьевна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 32


    Сервировка стола. Этикет . - Минск : АСТ, 2000. - 607 с. : ил. - (Большая кулинарная энциклопедия). - ISBN 985-433-850-9 : 151.00 р.

ББК 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ЭТИКЕТ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   99.2
   Д 25


    99 способов отметить день рождения / [авт.-сост.: С. Савицкая]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 314 с. : ил. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-03824-6 : 92.00 р.

ББК 99.2
Рубрики: Кулинарные изделия
День рождения (праздник)
Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- игры -- коктейли -- оформление стола -- поздравления -- праздничный стол -- развлечения -- торты -- тосты -- этикет -- Кулинарные изделия -- День рождения (праздник) -- Рецептура -- Проведение

Доп.точки доступа:
Савицкая, С. \.\
Экземпляры всего: 1
Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   37.279
   С 27


    Сделай сам : альманах. № 1. январь-февраль / [главный редактор С. А. Глушков ; иллюстрации К. Глушкова, С. Милицкого]. - Москва : Медиа-Пресса, 2004. - 96 с. : ил. - 42.00 р.

ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
барбекю -- будки собачьи -- ванны соляные жемчужные -- вино домашнее -- кадки -- кулинарные изделия -- прялки электрические -- рамы -- светодиоды -- соломенные дома -- соломенные тюки -- столы кухонные -- электропрялка -- Домоводство -- Самоделки -- Альманахи -- Полезные советы -- Сборники

Доп.точки доступа:
Глушков, С. А. \, ктор.\; Глушков, К. \худож., стратор.\; Милицкий, С. \худож., стратор.\
Экземпляры всего: 11
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (2), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (2), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Ф 89


    Фритюр / [составитель Т. И. Ильичёва]. - Санкт-Петербург ; Москва : Терция, 2004. - 61, [2] с. - ISBN 5-04-088164-9 : 5.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинарные изделия -- Кулинария -- Приготовление пищи -- Приготовление в домашних условиях -- Рецептура -- Оборудование

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Э 90


    Этикет и сервировка стола / [авт.-сост. О. И. Кияткина]. - Москва : АСТ ; Минск : Харвест, 2002. - 238, [1] с. : ил. - (Я умею). - ISBN 5-17-007373-9. - ISBN 985-13-0852-8 : 27.20 р.

ББК 36.99 + 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- поведение гостей -- приготовление блюд -- приготовление напитков -- этикет застольный -- Этикет -- Сервировка стола -- Кулинарные изделия -- Культура поведения -- Приготовление

Доп.точки доступа:
Кияткина, Ольга Ивановна \сост.\
Экземпляры всего: 2
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   85.12
   Г 46

    Гибсон, Рей.
    Веселые игры : учебное пособие для дополнительного образования. [Т. 2]. Лепим из теста / Рей Гибсон и Дженни Тайлер ; иллюстрации: Симона Абель, Сью Стит ; перевод с англ. М. Карпунина. - Москва : Росмэн, 1997. - 128 с. : ил. - (Делай и играй). - Авт. на пер. не указан. - ISBN 5-257-00270-1 : 80.00 р.

ББК 85.125.9 + 36.99 + 74.900.6
Рубрики: Лепка
Поделки из бумаги
Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
поделки из теста; тесто -- Лепка -- Поделки из бумаги -- Кулинарные изделия -- Рецептура -- Украшение

Доп.точки доступа:
Тайлер, Дженни \тор.\; Карпунин, М. \водчик.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.9
   Б 74

    Богушева, Валентина Ивановна.
    Технология приготовления пищи : учебник для средних специальных заведений / В. И. Богушева. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. - 319 с. - (Технология сервиса). - ISBN 5-241-00471-8 : 181.46 р.

ББК 36.99я723
Рубрики: Приготовление блюд
   Приготовление блюд
   Сырье
   Пищевые продукты
   Кулинарные изделия
   Овощные культуры
   Мясо и мясные товары
Кл.слова (ненормированные):
супы; соусы; гарниры; холодные блюда; закуски; сладкие блюда; напитки; изделия из теста; лечебное питание; школьное питание; диеты; полуфабрикаты ; тепловая обработка ; чай; кофе ; шоколад ; фарши ; тесто -- Приготовление блюд -- Приготовление блюд -- Сырье -- Пищевые продукты -- Кулинарные изделия -- Овощные культуры -- Мясо и мясные товары -- Технология -- Обработка -- Обработка -- Технологический процесс -- Обработка -- Обработка

Экземпляры всего: 2
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Т 12

    Табаков, Антон Олегович.
    Кулинарные истории Антона Табакова / [лит. обработка Бялко А. А.]. - Москва : Махаон : ОКТОПУС, 2004. - 245, [9] с. : ил. - (Непраздный интерес). - ISBN 5-18-000499-3 (Маxаон) : 358.61 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блины; бутерброды; сандвичи; каши; коктейли; макароны; морепродукты; мясо; овощи; паштеты; птица; рис; рыба; салаты; сладкое; соусы; супы; сыр; творог; тесто; яйца; коптильни -- Кулинария -- Кулинарные изделия -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Бялко, А. А. \ обраб.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   65.424
   Л 68

    Ловачева, Галина Николаевна.
    Стандартизация и контроль качества продукции : учебное пособие для вузов. Общественное питание / Г. Н. Ловачева, А. И. Мглинец, Н. Р. Успенская. - Москва : Экономика, 1990. - 238, [1] с. - (Вуз. общественное питание). - ISBN 5-282-00429-1 : 0.50 р.

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация -- общественное питание -- полуфабрикаты -- кулинарные изделия

Доп.точки доступа:
Мглинец, Анатолий Илларионович \р, авт.\; Успенская, Надежда Родионовна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   36.99
   Б 74

    Богушева, Валентина Ивановна.
    Технология приготовления пищи : [учебно-методическое пособие] / В. И. Богушева. - Издание 2-е, стереотипное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 374, [1] с. : ил ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-16649-9 (в пер.) : 150.00; 99.57 р.

ББК 36.99
Рубрики: Приготовление блюд
   Пищевые продукты
   Кулинарные изделия
   Овощные культуры
   Мясо и мясные товары
Кл.слова (ненормированные):
гарниры -- десерты -- диеты -- закуски -- изделия из теста -- кофе -- лечебное питание -- напитки -- полуфабрикаты -- сладкие блюда -- соусы -- супы -- тепловая обработка -- тесто -- фарши -- холодные блюда -- чай -- школьное питание -- шоколад -- Приготовление блюд -- Пищевые продукты -- Кулинарные изделия -- Овощные культуры -- Мясо и мясные товары -- Технология -- Обработка -- Сырье -- Технологический процесс

Экземпляры всего: 6
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (3), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   36.99
   И 75

    Иофина, Ирина Олеговна.
    Украшения блюд из фруктов и овощей / [Иофина И. О.]. - Москва : Мир книги, 2008. - 222, [1], [4] л. ил. с. : ил. - Автор указан на обороте тит. л. и в выпускных данных. - ISBN 978-5-486-02534-1 : 70.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
карвинг (кулинар.) -- Кулинарные изделия -- Украшение -- декорирование блюд -- кулинарный декор

Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   36.99
   Д 50

    Диченскова, Анна Михайловна.
    Такие вкусные блинчики... / А. М. Диченскова. - Издание 3-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 156, [1] с. : ил. - (Вкусные штучки). - Библиография: с. 150. - Автор на переплете не указан. - ISBN 978-5-222-15872-2 : 70.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блины -- Кулинарные изделия -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   36.99
   С 86

    Строкова, Л. В.
    100 рецептов выпечки / Л. Строкова. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2002. - 189, [1], [4] л. ил. с. - ISBN 5-7905-1420-0 : 30.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- Кулинарные изделия -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   36.99
   Х 68

    Хобсон, Уэнди.
    Большая книга выпечки. 1000 рецептов : [куличи, пироги, кексы] / Хобсон Уэнди ; [перевод с английского В. Ф. Дюбиной]. - Москва : Мир книги, 2006. - 511 с. : ил. - Автор на тит. л. не указан. - ISBN 5-486-00490-7 : 60.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
булочки -- выпечка -- кексы -- кремы (кулин.) -- печенья -- пироги -- пирожные -- торты -- Кулинарные изделия -- Кондитерские изделия -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Дюбина, В. Ф. \пер., водчик.\
Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   36.99
   М 80

    Мороз, Евгений Владимирович.
    Необычные украшения из обычных продуктов / Евгений Мороз. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 191 с. : ил ; 17 см. - ISBN 978-5-17-069668-0 (АСТ). - ISBN 978-5-271-30229-9 (Астрель) : 90.05 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
авокадо -- ананасы -- апельсины -- баклажаны -- блюда из овощей -- грейпфруты -- дайкон -- китайская капуста -- лимоны -- лук-порей -- морковь -- огурцы -- оформление блюд -- перец -- пищевые красители -- помидоры -- редис -- редька -- свекла -- сельдерей -- цукини -- чеснок -- шампиньоны -- яблоки -- Кулинарные изделия -- Оформление -- украшение блюд

Экземпляры всего: 14
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), отдел искусств, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-34-01 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), отдел искусств, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-34-01 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   36.99
   И 86


    Искусство украшения блюд / [автор-составитель Васильева Елена Николаевна]. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 207 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-17-066549-5 (АСТ). - ISBN 978-5-271-27841-9 (Астрель) : 234.35 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- выпечка -- десерты -- закуски -- напитки -- первые блюда -- салаты -- украшение блюд -- Кулинарные изделия -- Оформление

Доп.точки доступа:
Васильева, Елена Николаевна \сост., -сост.\
Экземпляры всего: 5
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.

   36.99
   М 90

    Мун, Селена.
    Фигурная нарезка овощей и фруктов : уроки для начинающих / Селена Мун ; [фото Жадько]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 159 с. : ил ; 21 см. - (Жизнь удалась). - Библиография: с. 157. - Автор на обл. не указан. - ISBN 978-5-222-16428-0 : 320.60 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- Овощные блюда -- Фруктовые блюда -- Кулинарные изделия -- Оформление декоративное -- Художественная обработка -- Оформление -- фрукты -- декорирование блюд -- карвинг (кулинар.) -- кулинарный декор -- фигурная нарезка

Доп.точки доступа:
Жадько, М. \граф, опер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.

   36.99
   М 90

    Мун, Селена.
    Фигурная нарезка овощей и фруктов : мастер-класс / Селена Мун ; [фотограф Жадько М.]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 127 с. : ил ; 21 см. - (Жизнь удалась). - Библиография: с. 125. - Автор на обл. не указан. - ISBN 978-5-222-16429-7 : 289.80 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
декорирование блюд -- карвинг (кулинар.) -- кулинарный декор -- овощи -- фигурная нарезка -- фрукты -- Овощные блюда -- Кулинарные изделия -- Фруктовые блюда -- Оформление декоративное -- Оформление -- Художественная обработка

Доп.точки доступа:
Жадько, М. \граф, опер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.

   36.99
   Р 54

    Рис, Вольфганг.
    Фантазийные украшения для праздничного стола / Вольфганг Рис ; [перевод с немецкого Л. И. Кайсаровой]. - Москва : АРТ-Родник, 2007. - 61, [2] с. : фот. цв. ; 27 см. - Приложения: с. 60-61. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9794-0053-2 (в пер.) : 130.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- УКРАШЕНИЕ СТОЛА -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ДЕТСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА
Аннотация: Эта книга поможет вам быстро и недорого устроить незабываемый детский праздник. Вольфганг Рис поделится с вами рецептами замечательных блюд и интересными идеями, как оригинально сервировать детский стол. Дети будут в восторге, если окунутся в атмосферу Дикого Запада или станут свидетелями старинного рыцарского турнира, познакомятся с забавным гномом и кукурузными человечками. И тогда ваш детский праздник превратится в сказочный пир на весь мир, где всем будет и весело, и сытно, и вкусно!

Доп.точки доступа:
Кайсарова, Л. И. \пер.\
Экземпляры всего: 2
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-20 21-41 41-41

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)