Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=мучные кондитерские изделия; рецептура; производственная санитария; личная гигиена; санитарные правила<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Т 51

    Токарев, Лев Ильич.
    Производство мучных кондитерских изделий : учебник для средних профессионально-технических училищ / Л. И. Токарев. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 285, [1] с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.58 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
мучные кондитерские изделия; рецептура; производственная санитария; личная гигиена; санитарные правила -- Кондитерские изделия -- Производство

Экземпляры всего: 5
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)