Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Г 74


    Готовим в горшочках / [сост. Н. А. Волкова]. - Москва : Эксмо, 2008. - 383, [1] с. ; 15 см. - ISBN 978-5-699-26061-4 : 50.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ КРУП

Доп.точки доступа:
Волкова, Н. А. \сост.\; Темлякова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1)
Свободны: Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Р 89


    Русская кулинария / сост. Е. Перлова. - Ульяновск : Дом печати : Стрежень, 1997. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-900153-61-4 : 115.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски -- борщи -- овощные блюда -- крупяные блюда -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- рыбные блюда -- мучные блюда -- десерты -- маринады

Доп.точки доступа:
Перлова, Е. \сост.\
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Б 71


    Блюда из мяса и птицы / [составитель О. Шабанова : фото : А. Бреткин и др.]. - Нижний Новгород : Слог, 2011. - 46, [2] с. : фот.цв. - (Коллекция лучших рецептов). - ISBN 978-5-434600-11-8 : 140.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из птицы

Доп.точки доступа:
Бреткин, А. \фото.\; Шабанова, О. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Д 67

    Донцова, Дарья Аркадьевна (1952- ).
    Кулинарная книга лентяйки / Дарья Донцова. - Москва : Эксмо, 2007 (Тверь). - 302, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Приятного аппетита!). - ISBN 5-699-10020-2 (в пер.) : 132.64 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЭКЗОТИЧЕСКИЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ДИЧИ -- ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- СОУСЫ -- САЛАТЫ -- КАШИ -- ЗАПЕКАНКИ -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ -- БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА -- ТЕСТО -- БУТЕРБРОДЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: В моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое другое.

Экземпляры всего: 2
Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М69

    Михайлова, Ирина Анатольевна.
    Быстрые блюда из скороварки / [И. А. Михайлова]. - Москва : Эксмо, 2013 (Ульяновск). - 318, [1], [4] л. цв. ил. с. : ил ; 24 см. - (Лакомка). - Авт. указ. на обороте тит. л. - 4000 экз. экз.. - ISBN 978-5-699-61649-7 : 148.67; 136.40 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
скороварки, приготовление -- салаты -- закуски -- супы -- блюда из мяса -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- грибные блюда -- блюда из круп -- овощные блюда -- десерты -- пудинги -- домашние консервы
Аннотация: Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким. Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!

Экземпляры всего: 13
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   А 35


    Азиатская кухня : [оригинальные рецепты от профессионалов / фотограф Ю. Лукин]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 239 с. : фот.цв., портр. ; 26 см. - (Уроки шеф-повара). - На переплете: От ведущих ТВ-программы "Спросите повара". - Авторы рецептов указаны: с. 4-7. - ISBN 978-5-373-04871-2 (в пер.) : 349.14 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТУРА -- РОЛЛЫ -- СУПЫ -- ТОФУ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Аннотация: Азиатская кухня завоевывает все большую популярность в мире. Экзотические вкусы, необычные ароматы, чарующий мир пряностей и специй, непривычные формы подачи блюд, особые кулинарные техники - все это возможно и на вашей кухне, при условии, что вы пользуетесь проверенными рецептами настоящих профессионалов. Лучшие рецепты японской, китайской, тайской, корейской и других региональных кухонь от ведущих московских шеф-поваров помогут вам с легкостью освоить удивительный мир азиатской кулинарии.

Доп.точки доступа:
Лукин, Юрий \фот.\
Экземпляры всего: 2
Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Г 74


    Готовим с сыром : [оригинальные рецепты от профессионалов / фотограф Ю. Лукин]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 239 с. : фот.цв., портр. ; 26 см. - (Уроки шеф-повара). - На переплете: От ведущих ТВ-программы "Спросите повара". - Авторы рецептов указаны: с. 4-7. - ISBN 978-5-373-04909-2 (в пер.) : 349.14 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТУРА -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Сыр - как никакой другой молочный продукт поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей и своим характером. Сырные вкусы и запахи возбуждают аппетит, будоражат пищеварительные соки, помогают усвоению пищи. Шеф-повара известных московских ресторанов представили в этой книге лучшие свои рецепты блюд с сыром, которые подойдут как на каждый день, так и для торжественных случаев. Надеемся, что эта книга восхитит и воодушевит на новые творческие поиски истинных гурманов.

Доп.точки доступа:
Лукин, Юрий \фот.\
Экземпляры всего: 1
Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   37.279
   С 27


    Сделай сам . 4/2000. Октябрь-декабрь. - Москва : Знание, 2000. - 144 с. : ил. - (Новое в жизни, науке, технике) (Подписная научно-популярная серия). - ISBN 5-07-002900-2 : 43.00 р.

ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
свечи восковые -- Домоводство -- Полезные советы -- Самоделки -- лодки деревянные самодельные -- блюда из мяса -- веревка -- восковая моль -- деревянные изделия -- Жигули (автомобиль) -- зажим для тюбиков -- кап -- карабины сцепные -- картофель (хранение) -- катаракта -- качество мяса -- лестницы-стремянки -- мебель бытовая кухонная -- мясо -- наросты на деревьях -- насосы глубинные -- насосы погружные -- опрыскиватели -- перо (изобретение) -- погреба -- проветривание квартир -- пчеловодство -- флюгер -- чайник со свистком -- чернила (изобретение) -- электрические обогреватели -- янтарь (обработка)

Экземпляры всего: 10
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), * (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), * (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Р 45


    Рецепты на каждый день / составитель Богданова Г. - Ростов-на-Дону : Проф-Пресс, 2000. - 508 с. - (Серия "К вашему столу"). - Библиогр.: с. 05-506 (16 назв.). - ISBN 5-88475-368-3 : 20.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
САЛАТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- СУПЫ -- БУЛЬОНЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- КАШИ -- ВЫПЕЧКА -- СОУСЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- МУССЫ -- ЖЕЛЕ -- КРЕМЫ -- БЛЮДА ИЗ ТЕСТА -- РЕЦЕПТУРА

Доп.точки доступа:
Богданова, Г. \авитель.\
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   36.99
   Ф 72

    Флитвуд, Дженни.
    Готовим за 20 минут : [перевод с английского] / [Флитвуд Дженни]. - Москва : Ниола-Пресс, 2008. - 143 с. : цв. ил. - (Быстрая кухня). - Автор указан на обороте тит. л. - ISBN 978-5-366-00290-5 : 210.35 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из морепродуктов -- Кулинария -- Рецептура -- вегетарианские блюда -- блюда из рыбы -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- блюда из риса -- блюда из макаронных изделий -- десерты -- супы -- закуски -- рецепты блюд

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   36.99
   М 99


    Мясные блюда / [Фридрих В. Элерт и др. ; перевод с англ. Мещерякова С.]. - Москва : АСТ : Внешсигма, 1998. - 159 с. : цв. ил., фот. ; 29 см. - (Кулинария для вас). - Алфавитный указатель: с. 158-159. - Авторы указаны перед вып. дан. - ISBN 5-86290-255-4 : 129.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- Мясные блюда -- Рецептура -- свинина -- субпродукты -- телятина -- говядина -- мясо ягнят

Доп.точки доступа:
Элерт, Фридрих В. \р, авт.\; Мещерякова, С. \водчик, пер.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   36.99
   М 12

    Магидов, Яков Исаакович.
    Холодные блюда и закуски / Я. И. Магидов. - Москва : Экономика, 1983. - 141, [3] с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
блюда из грибов -- блюда из мяса -- блюда из овощей -- блюда из рыбы -- блюда из яиц -- бутерброды -- винегреты -- заправки -- салаты -- соусы -- холодные блюда -- Пищевые продукты -- Технология изготовления

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Кулинария для всех : подарок молодой хозяйке / Н. И. Ковалев, В. В. Усов. - Москва : Профиздат, 1992. - 248, [1] с. ; 21 см. - На обл. авт. не указаны. - ISBN 5-255-00278-X : 48.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- НАПИТКИ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- КАШИ
Аннотация: В предлагаемой книге рассказывается об экономике домашнего хозяйства, способах хранения продуктов, приготовления из них блюд, заготовках впрок и многих других вещах, которые помогут молодоженам создать настоящий семейный очаг.

Доп.точки доступа:
Усов, Владимир Васильевич
Экземпляры всего: 9
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65, Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23, Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   36.99
   М 91


    Мусульманская кухня / составитель И. Родионова. - Москва : Эксмо, 2011. - 319, [4] л. цв. ил. с. : ил ; 24 см. - (Лакомка). - На переплете: Домашние технологии; Точные пропорции; Секреты приготовления; Лучшие рецепты, проверенные временем. - ISBN 978-5-699-43347-6 : 119.90 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из овощей -- восточные сладости -- выпечка -- десерты -- исламская кухня -- крупяные блюда -- кулинарные традиции -- мусульманская кухня -- мусульманские страны -- мучные блюда -- мясные блюда -- напитки -- национальная кулинария -- овощные блюда -- первые блюда -- пищевые запреты -- праздничная кулинария -- супы -- холодные блюда -- Кухня народов Средней Азии -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Родионова, Ирина Александровна \авитель, сост.\
Экземпляры всего: 12
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63, Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   36.99
   Т 23


    Татарская кухня : [домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем] / [автор-составитель Михайлова Ирина Анатольевна, Байрашева Асия Хасановна ; фото А. Михайлова]. - Москва : Эксмо, 2011. - 319, [4] л. цв. ил. с. : ил ; 24 см. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-49349-4 (в пер.) : 117.70 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из овощей -- блюда из птицы -- блюда из фруктов -- вторые блюда -- выпечка -- закуски -- крупяные блюда -- молочные блюда -- мясные блюда -- напитки -- овощные блюда -- первые блюда -- салаты -- супы -- Татарская кухня -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Михайлова, Ирина Анатольевна \сост., авитель.\; Михайлов, А. \опер., граф.\
Экземпляры всего: 13
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   36.99
   М 15

    Макаревич, Андрей Вадимович (1953- ).
    Мужская кулинария : [разговоры о еде и не только] / Андрей Макаревич ; комментарии Марка Гарбера ; [фотографии Сергея Моргунова]. - Москва : Эксмо, 2011. - 270, [1] с. : ил., фот. цв. ; 25 см. - Алф. указ.: с. 270-271. - Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента" (Постановление Правительства РФ № 2108 от 22.11.2022 г.). - ISBN 978-5-699-29819-8 (в пер.) : 601.70 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СМАК, ТЕЛЕВИЗИОННАЯ ПЕРЕДАЧА -- СУПЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩА -- РЕЦЕПТУРА -- ИНОАГЕНТЫ

Доп.точки доступа:
Гарбер, Марк \коммент.\; Моргунов, Сергей \фот.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   36.99
   Ш29

    Шатун, Любовь Григорьевна.
    Повар : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ: учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования / Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун. - Издание 9-е, стереотипное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 342, [1] с. : ил ; 20 см. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-19240-5 : 191.80 р.

ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кулинарная обработка -- Учебные издания для начального профессионального образования -- Поварское дело -- Кулинария -- Пища -- Рецептура -- Приготовление -- Технология -- овощи -- грибы -- рыба -- морепродукты -- мясо -- мясопродукты -- птица -- тепловая обработка продуктов -- продукты -- супы -- бульоны -- соусы -- овощные блюда -- грибные блюда -- макаронные изделия -- блюда из круп -- блюда из яиц -- творожные блюда -- рыбные блюда -- блюда из мяса -- холодные блюда -- закуски -- сладкие блюда -- напитки -- изделия из теста -- кондитерские изделия -- лечебное питание

Экземпляры всего: 14
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.

   36.99
   Б83

    Боровская, Элга.
    Готовим блюда с помощью кухонного комбайна : [типы комбайнов, виды насадок]: салаты, супы, гарниры, напитки / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2010. - 511, [12] л. цв. ил. с. : ил, вкл.л ; 27 см. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-42000-1 : 211.20 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
миксеры -- КУЛИНАРИЯ -- Блюда из мяса -- Рецептура -- Рецептура -- блендеры -- выпечка -- коктейли -- кухонная техника -- супы -- салаты -- торты -- пицца

Экземпляры всего: 3
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.

   36.99
   У 33


    Ужины на четверых за 200 рублей. - Москва : Эксмо, 2009. - 157, [3] с. - (Антикризисная кулинария). - ISBN 978-5-699-36619-4 : 75.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Аннотация: Как прожить и пережить кризис дешево и вкусно. Серия книг "Антикризисная кулинария" : самые простые, доступные и недорогие продукты ; самые вкусные и сытные блюда.

Экземпляры всего: 1
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.

   36.99
   Г 90


    Грузинская домашняя кухня : лобио, сациви, хачапури, или вкусная Грузия / авт. - сост. В. Надеждина. - Минск : Харвест, 2013. - 318, [2] с. : 16 л. цв.ил. - ISBN 978-985-18-1464-6 : 181.39 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- ГРУЗИЯ -- ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ -- СОУСЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ МУКИ -- СЛАДОСТИ -- ЗАГОТОВКИ
Аннотация: В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру. В предлагаемой книге собраны блюда грузинской кухни с учетом возможности их приготовления в домашних условиях. В рецептах не указывается точное количество специй и соли. Их нужно добавлять по вкусу. Готовьте с радостью, и все у вас получится!

Доп.точки доступа:
Надеждина, Вера \сост.\
Экземпляры всего: 1
ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1)
Свободны: ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-20 21-40 41-50

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)