Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=технология копчения<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.9
   Д21

   
    Дачная коптильня : технология копчения мяса и рыбы, холодные и горячие блюда из копченых продуктов / [автор-составитель И. Р. Киреевский]. - Москва : АСТ : Полиграфиздат, 2011. - 110, [1] с. : ил ; 20 см. - (Приусадебное хозяйство). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-17-059953-0. - ISBN 978-5-4215-0541-9 : 71.50 р.
ББК 36.92 + 37.279.5
Рубрики: Пищевые производства
   РФ
Кл.слова (ненормированные):
коптильня -- Мясо и мясные товары -- Рыба -- РФ -- Копчение в домашних условиях -- Копчение в домашних условиях -- кулинарные рецепты -- технология копчения


Доп.точки доступа:
Киреевский, И. Р. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)