Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   31.3
   Т 34


    Теплофизические основы получения искусственного холода : справочник / [сост. Н. А. Бучко]. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 230, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная техника). - 2.00 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ИСКУССТВЕННЫЙ ЛЕД -- СПРАВОЧНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА

Доп.точки доступа:
Бучко, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   П 76


    Применение холода в пищевой промышленности : микробиология холодильного хранения, холод в мясной и молочной промышленности : справочник / [составители: И. Б. Гисин и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 271, [1] с. : ил. - (Холодильная техника). - 2.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
замораживание -- микробиология пищевых продуктов -- молочная промышленность -- мясная промышленность -- пищевые продукты -- производство мороженого -- птицеперерабатывающая промышленность -- холодильная техника -- холодильные установки -- хранение яиц -- Пищевая промышленность -- Холодильные машины и установки

Доп.точки доступа:
Гисин, Иосиф Борисович \сост., авитель.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   Б73

    Богданов, Сергей Николаевич.
    Холодильная техника. Свойства веществ : справочник / С. Н. Богданов, О. П. Иванов, А. В. Куприянова. - 3-е изд. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 206, [2] с. - 0.70 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛОТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- КОНСТРУКЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- СПРАВОЧНИКИ

Доп.точки доступа:
Иванов, Олег Петрович; Куприянов, Алла Васильевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   Д70

    Доссат, Рой Дж..
    Основы холодильной техники : перевод с английского / Рой Дж. Доссат ; под редакцией Л. Г. Каплана. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 508, [1] с. : ил. - 3.50 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ -- КОМПРЕССОРЫ -- ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ

Доп.точки доступа:
Каплан, Л. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   Д79

    Дубинский, Моисей Григорьевич.
    Воздушные и газовые турбохолодильные машины / М. Г. Дубинский. - Москва : Знание, 1968. - 63, [1] с. : ил. - (Новое в жизни, науке, технике. Техника ; № 10). - 0.12 р.

ББК 31
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- турбохолодильные машины

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.392
   К66

    Коренев, Алексей Михайлович.
    Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология и организация общественного питания" и "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / А. М. Коренев, В. П. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 190, [2] с. : ил. - 0.35 р.

ББК 31.392
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНИКИ

Доп.точки доступа:
Харитонов, Владислав Петрович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   К63

    Комаров, Н. С.
    Холод : справочное руководство по холодильной технике / Н. С. Комаров. - Издание 4-е, переработанное и дополненное. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 570, [1] с. : ил. - 0.40 р.

ББК 31.3я2
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОД (ФИЗ.) -- СПРАВОЧНИКИ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   М56

    Мещеряков, Федор Елисеевич.
    Основы холодильной техники и холодильной технологии : учебник для высших учебных заведений по специальности № 1011 "Технология и организация общественного питания" / Ф. Е. Мещеряков. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 559, [1] с. : ил. - 1.24 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   31.3
   М56

    Мещеряков, Федор Елисеевич.
    Основы холодильной техники : учебник для технологических факультетов торговых вузов / Ф. Е. Мещеряков. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 375, [1] л. ил. с. : ил, вкл.л. - 0.97 р.

ББК 31
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
холодильные машины и установки -- холодильная техника -- холодильное оборудование -- охлаждение -- ледяное охлаждение -- холодильный транспорт -- учебные издания для высших учебных заведений

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   31.3
   Л92

    Лэнгли, Б. К.
    Холодильная техника и кондиционирование воздуха / Б. К. Лэнгли ; под редакцией Л. Г. Каплана ; перевод с английского М. Б. Розенберга. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 478, [1] с. : ил. - 2.60 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- КОНДИЦИОНЕРЫ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛИ

Доп.точки доступа:
Каплан, Л. Г. \ред.\; Розенберг, М. Б. \пер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   31.3
   У33

    Ужанский, Владимир Савельевич.
    Холодильная автоматика : справочник / В. С. Ужанский, Л. Г. Каплан, Л. С. Вольская. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 463 с. : ил. - 1.96 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК -- СПРАВОЧНИКИ

Доп.точки доступа:
Каплан, Леонид Гдальевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   31.392
   У33

    Ужанский, Владимир Савельевич.
    Автоматизация холодильных машин и установок : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Холодильные и компрессорные машины и установки" / В. С. Ужанский. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 1 с. : ил. - 1.00 р.

ББК 31
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- автоматизация холодильных установок

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   31.392
   Х73


    Холожильная техника : учебник для студентов технических специальностей пищевых производств высших учебных заведений / под редакцией В. Ф. Лебедева ; [В. Ф. Лебедев и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 334, [1] с. - 1.30 р.

ББК 31
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- пищевые продукты -- холодильники

Доп.точки доступа:
Лебедев, Виктор Федорович \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   36
   З-80

    Золотин, Юрий Петрович.
    Оборудование предприятий молочной промышленности : учебник для техникумов молочной промышленности / Ю. П. Золотин, М. Б. Френклах, Н. Г. Лашутина. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 269, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 263. - Предм. указ.: с. 264-266. - (В пер.) : 0.75 р.

ББК 36.95я723
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ОБОРУДОВАНИЕ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОГ -- МОРОЖЕНОЕ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Френклах, Макс Борисович; Лашутина, Надежда Григорьевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   36
   Л 32

    Лашутина, Надежда Григорьевна.
    Холодильная техника в мясной и молочной промышленности : учебник для средних специальных учебных заведений по специальности 0542 "Машины и оборудование предприятий мясной промышленности" и 05113 "Машины и оборудование предприятий молочной промышленности" / Н. Г. Лашутина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 170, [6] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 177. - ISBN 5-10-000952-7 : 0.35 р.

ББК 36я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   36
   Ж 86

    Жуковский, Казимир.
    Холодильная цепь в рыбной промышленности / К. Жуковский ; пер. с пол. Е. А. Шарикова. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 167, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 163-168. - 0.76 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ -- РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА

Доп.точки доступа:
Шариков, Е. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   31.3я7
   К 60

    Колач, Станислав Тадеушевич.
    Бытовые холодильники и кондиционеры : учебное пособие / С. Т. Колач. - Москва : Академия, 2006. - 238, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование. Технологические машины и оборудование). - Библиогр.: с. 236. - ISBN 5-7695-2360-3 : 35.00 р.

ББК 31.3я723
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНИКИ БЫТОВЫЕ -- КОМПРЕССОРЫ -- КОНДИЦИОНЕРЫ БЫТОВЫЕ -- КОНДИЦИОНЕРЫ АВТОМОБИЛЬНЫЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Аннотация: Рассмотрены физические основы искусственного охлаждения, принцип действия и конструкция различных типов бытовых холодильников и кондиционеров

Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.

   31.29
   Л 48

    Лепаев, Дмитрий Алексеевич.
    Справочник слесаря по ремонту бытовых электроприборов и машин / Д. А. Лепаев. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Легкая индустрия, 1980. - 230, [1] с. : ил. - 1.30 р.

ББК 31.29я2
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ -- СПРАВОЧНИКИ -- ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.

   31.3я2
   К 63

    Комаров, Н. С.
    Справочник холодильщика / Н. С. Комаров. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Машгиз, 1962. - 418, [1] с. : ил. - 2.04 р.

ББК 31.3я2
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ИСКУССТВЕННЫЙ ХОЛОД -- ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ -- СПРАВОЧНИКИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)