Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Поисковый запрос: (<.>K=РЫБНЫЕ ТОВАРЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-27 
1.
   65.422.5
   К84


    Кругляков, Геннадий Николаевич.
    Товароведение продовольственных товаров : [Учебник] / Геннадий Николаевич Кругляков, Галина Витальевна Круглякова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. - 447 с. - ISBN 5-241-00013-5 : 44.00 р.
ББК 65.422.51я7
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- зерно -- кондитерские изделия -- концентраты пищевые -- молочные товары -- мясные продукты -- мясо -- овощи -- продовольственные товары -- рыба -- рыбные товары -- сахар -- сыры -- товароведение -- хлебобулочные изделия


Доп.точки доступа:
Круглякова, Галина Витальевна
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   65.422
   К 63


   
    Коммерческое товароведение : учебник для вузов / В. И. Теплов, М. В. Сероштан, В. Е. Боряев, В. А. Панасенко. - Изд. 3-е. - Москва : Дашков и К, 2001. - 617, [1] с. - ISBN 5-8316-0019-X : 76.00 р.
ББК 65.422я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
безопасность товара (работы, услуги) -- бытовые приборы металлические -- жиры пищевые -- зерномучные товары -- знаки соответствия -- идентификация; качество; конкурентоспособность; сертификация; стандартизация; фальсификация -- информация о товарах (работах, услугах) -- керамические товары -- кинотовары -- машины для механизации работ на приусадебном участке -- мебельные товары -- молоко и молочные товары -- музыкальные товары -- мясо и мясные товары -- обувные товары -- парфюмерно-косметические товары -- потребительские товары -- правовая информация -- пушно-меховые товары -- радиоэлектронные товары -- рыба -- рыбные товары -- рыболовные товары -- садово-огородный инвентарь -- спортивные товары -- стеклянные товары -- строительные товары -- тара -- текстильные товары -- товарные знаки -- товары бытовой химии -- трикотажные товары -- упаковка -- фотографические товары -- швейные товары -- штриховое кодирование -- электробытовые приборы -- ювелирные товары -- яйца и яичные товары -- Непродовольственные товары -- Товароведение -- Потребительские товары -- Информация о товарах (работах, услугах) -- Продовольственные товары


Доп.точки доступа:
Теплов, Виталий Иванович \.\; Панасенко, Владимир Алексеевич \.\; Боряев, Виктор Евгеньевич \.\; Сероштан, Мария Васильевна \.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   65.422
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учебник для вузов / В.В.Шевченко,И.А.Ермилова,А.А.Вытовтов и др. - Москва : Инфра-М, 2001. - 543 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-86225-780-2 : 92.90 р.
ББК 65.422.8я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- Зерномучные товары -- Кондитерские изделия -- Молоко и молочные товары -- Мясо и мясные товары -- Пищевые продукты -- Плодовоовощные товары -- Рыбные товары -- Яйца и яичные товары -- Непродовольственные товары -- Продовольственные товары


Доп.точки доступа:
Вытовтов, А.А. \.\; Шевченко, В.В. \.\; Ермилова, И.А. \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   65.422.5
   Т 41


    Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
    Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Издание 4-е, дополненное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 469, [8] л. ил. с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 440-441. - Автор на переплете не указан. - ISBN 5-222-04800-4 : 100.00; 91.00 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- жиры пищевые -- зерно-мучные товары -- икра -- кондитерские изделия -- консервы -- конфеты -- крахмал -- мед -- молочные товары -- мороженое -- мясные консервы -- мясные товары -- мясо -- овощи -- пищевые концентраты -- плодоовощные товары -- рыба -- рыбные консервы -- рыбные товары -- сахар -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- штриховое кодирование -- яйца и яичные товары -- Продовольственные товары -- Продовольственные товары -- Товароведение -- Сертификация

Экземпляры всего: 3
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   65.422.5
   Ш 37


    Шевченко, Вера Валерьяновна.
    Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : учебное пособие для студентов вузов / В. В. Шевченко. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2005. - 495 с. - (Учебник для вузов). - Издательская программа 300 лучших учебников для высшей школы в честь 300-летия Санкт-Петербурга. - ISBN 5-469-00470-8 : 195.00 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
осетровые ; лососевые ; сиговые ; сельдевые ; тресковые ; скумбриевые ; тунцовые ; пеламидовые (семейство) ; ставридовые ; анчоусы ; корюшковы ; карпы ; окуневые ; щуковые ; сомовые ; камбаловые ; макрелещуковые ; бычковые ; ядовитые рыбы ; ракообразные ; моллюски ; иглокожие ; морские травы ; морские водоросли ; охлажденная рыба ; мороженая рыба ; размораживание рыбы ; соленая рыба ; сушеные рыбные товары ; вяленые рыбные товары ; копченые рыбные товары ; рыбные консервы ; рыбные пресервы ; икра частиковых рыб ; икра осетровых рыб ; икра лососевых рыб ; рыбные полуфабрикаты ; рыбные кулинарные изделия ; аналоги икры -- Рыба -- Рыбные товары

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   35.7
   С 74


   
    Спутник химика-пищевика : справочник по методам пищевой химии / под редакцией И. А. Обергарда ; [авторы: К. А. Беликова и др.]. - Ленинград ; Москва : Пищепромиздат, 1936 (Ленинград : Отпечатано во 2-й тип. Трансжелдориздата им. Лоханкова, 19.08.1935). - 510, [1] с., [5] л. прил. : ил. - Предм. указ.: с. 491-503. - Указ. авт.: с. 504-508. - Приложение: Метрическая система мер; О точности промеров; Общие формулы для разведения жидкостей; Таблицы логарифмов и антилогарифмов. - Пер. картонный в коленкоре серого цвета. - 10 150 экз.. - 1.00 р.
ББК 35.7
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВИНО -- ВИТАМИНЫ -- ГРИБЫ -- КАКАО -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ -- КОФЕ -- КРАХМАЛ -- МАРГАРИН -- МЕРА ВЕСОВ -- МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОЛОКО -- МУЧНЫЕ ТОВАРЫ -- МЯСО -- МЯСОПРОДУКТЫ -- НЕФЕЛОМЕТРИЯ -- ОВОЩИ -- ПИВО -- ПОЛЯРИМЕТРИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРЯНОСТИ -- РЕФЛАКТОМЕТРИЯ -- РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- САХАР -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ -- УПАКОВКА ТОВАРОВ -- ФОТОМЕТРИЯ -- ЧАЙ -- ЯЙЦА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- СПРАВОЧНИКИ -- КНИГИ ДО 1947 -- РЕДКИЙ ФОНД МИБС ДО 1947


Доп.точки доступа:
Беликова, К. А. \авт.\; Гутерман, Б. И. \авт.\; Качанова, Е. Е. \авт.\; Коган, Г. Я. \авт.\; Линдквист-Рысакова, Е. В. \авт.\; Обергард, И. А. \авт.\; Старухина, К. М. \авт.\; Обергард, И. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   65.422.5
   Т 41


    Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
    Товароведение продовольственных товаров : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Издание 9-е, дополненное и переработанное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 473 с. : ил ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 446-447 (25 назв.). - Тесты для контроля знаний по товароведению продовольственных товаров: с. 448-470. - ISBN 978-5-222-15837-1 (в пер.) : 172.05; 136.57 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- зерновые продукты -- кондитерские товары -- макаронные изделия -- молочные товары -- мясные продукты -- мясо -- пищевые жиры -- пищевые концентраты -- плодоовощные товары -- рыба -- рыбные товары -- яичные товары -- яйца -- Пищевые производства -- Продовольственные товары -- Товароведение (общие проблемы) -- Пищевые продукты -- Товароведение

Экземпляры всего: 14
Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Свободны: Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   65.422.5
   Т 50


    Инихов, Георгий Сергеевич.
    Товароведение молочных, жировых, яичных, мясных и рыбных товаров : учебное пособие для техникумов / [Г. С. Инихов и др.]. - Издание 3-е, дополненное и переработанное. - Москва : Экономика, 1965. - 343, [1] с. - 0.78 р.
ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов питания -- молочные продукты -- яичные товары -- мясные товары -- рыбные товары


Доп.точки доступа:
Габриэльянц, Михаил Агаронович \авт., р.\; Макареев, Михаил Ананьевич \авт., р.\; Суханова, Екатерина Юрьевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   65.291.82
   Т 93


    Тылкин, Вениамин Борисович.
    Определение качества продовольственных товаров : (практическое руководство) / В. Б. Тылкин, И. Е. Кононенко. - Москва : Экономика, 1973. - 198, [1] с. - 0.54 р.
ББК 65.29
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- крупа -- мука -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- мед -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- молочные товары -- мясные товары -- плодоовощные консервы -- рыбные товары


Доп.точки доступа:
Кононенко, Иван Евлампиевич \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   65.42
   Р 82


    Рубцова, Любовь Ивановна.
    Продавец : учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования / Л. И. Рубцова, В. А. Тимофеева, Н. С. Моисеенко. - Издание 7-е, дополненное и переработанное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 471, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-14665-1 (в пер.) : 133.59; 168.91 р.
ББК 65.42я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- галантерейные товары -- зерномучные товары -- качество товаров -- керамические товары -- кондитерские изделия -- культтовары -- магазины -- мебельные товары -- металлохозяйственные товары -- меховые товары -- молочные продукты -- обувные товары -- охрана труда -- плодоовощные товары -- правила торговли -- продажа товаров -- розничная торговля -- рыбные товары -- сертификация -- стандартизация -- стеклянные товары -- текстильные товары -- товарный ассортимент -- товародвижение -- товароснабжение -- торговая реклама -- торговое оборудование -- трикотажные товары -- швейные товары -- этика продавца -- яйца -- Торговля -- Продавцы -- Товароведение -- Продовольственные товары -- Непродовольственные товары -- Организация -- Подготовка


Доп.точки доступа:
Тимофеева, Валентина Афанасьевна \, авт.\; Моисеенко, Нина Степановна \, авт.\
Экземпляры всего: 15
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.
   65.422.5
   Т41


    Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
    Товароведение продовольственных товаров : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Издание 11-е, дополненное и переработанное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 478 с. : ил ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 451-452 (24 назв.). - Тесты для контроля знаний по товароведению продовольственных товаров: с. 453-475. - ISBN 978-5-222-18974-0 : 291.20 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Товароведение -- Продовольственные товары -- Пищевые продукты -- Товароведение -- зерновые продукты -- кондитерские товары -- макаронные изделия -- молочные товары -- мясные продукты -- пищевые жиры -- пищевые концентраты -- плодоовощные товары -- рыбные товары -- яичные товары

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.
   65я7
   А51


    Алмазов, Александр Михайлович.
    Мясные и рыбные товары : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А. М. Алмазов, Л. М. Гордеев. - Издание 3-е, дополненное и переработанное. - Москва : Экономика, 1968. - 246, [1] с. : ил. - 0.45 р.
ББК 65я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Гордеев, Леонид Михайлович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.
   65.422.5
   Б19


    Бакзевич, Демьян Демьянович.
    Товароведение рыбы и рыбных товаров : учебник для товароведных факультетов экономических высших учебных заведений / Д. Д. Бакзевич. - Москва : Экономика, 1967. - 240 с. - 0.71 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыбные товары -- рыбные консервы -- рыбные полуфабрикаты -- нерыбные морские продукты

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.
   65
   Г12


    Габриэльянц, Михаил Агаронович.
    Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. - 1.30 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- рыбные товары -- мясные товары -- товароведение продовольственных товаров -- учебные издания для высших учебных заведений


Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.
   65.422.5
   Д18


    Данилов, Матвей Максимович.
    Товароведение рыбы и рыбных товаров : учебник для товароведных факультетов торговых вузов / М. М. Данилов, Ф. М. Пуриков, Н. Ф. Харенко. - Москва : Экономика, 1975. - 253, [1] с. - 0.62 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
СССР -- рыбная промышленность -- рыбные товары -- рыба -- товароведение рыбных товаров -- учебные издания для высших учебных заведений


Доп.точки доступа:
Пуриков, Федор Михайлович; Харенко, Николай Филиппович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.
   65.422.5
   Н63


    Николаева, Мария Андреевна.
    Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям 080301 - Коммерция (торговое дело) и 080111 - Маркетинг / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. - Москва : ФОРУМ : Инфра-М, 2011. - 463 с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование). - Библиография: с. 435-440. - Прил.: с. 441-461 . - Об авторах: 4 с. пер. - ISBN 978-5-8199-0370-4 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-003409-6 (ИНФРА-М) (в пер.) : 448.38 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация товаров -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Подделка -- Анализ -- идентификационная деятельность -- зерномучные товары -- зерно -- мука -- плодоовощные товары -- плоды -- овощи -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- пищевые жиры -- молочные товары -- яйцо -- мясные товары -- рыбные товары -- табачные изделия -- спички


Доп.точки доступа:
Положишникова, Марина Александровна
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.
   65
   П18


    Парфентьева, Татьяна Рафаиловна.
    Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты : товароведение: учебник для профессионально-технических училищ / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. - Москва : Экономика, 1989. - 270, [1] с. : ил. - ISBN 5-282-00330-9 : 0.65 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- мясные товары -- рыбные товары -- овощи -- фрукты -- товароведение мясных товаров -- товароведение рыбных товаров -- товароведение плодоовощных товаров -- учебные издания для начального профессионального образования


Доп.точки доступа:
Стародубцева, Зинаида Алексеевна
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.
   65
   Н81


    Номофилова, Наталия Ивановна.
    Фирменная торговля рыбными товарами : опыт фирмы "Океан" / Н. И. Номофилова. - Москва : Экономика, 1978. - 52, [2] с. - (Передовые предприятия торговли и общественного питания). - 0.10 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
рыбные товары -- торговая деятельность -- фирменные магазины

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.
   65.422.5
   С74


   
    Справочник товароведа продовольственных товаров. В 2 т. Т. 2 / [коллектив авторов]. - Москва : Экономика, 1981. - 375, [4] с. : ил. - 2.20 р.
ББК 65.422.51я2
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ -- ТОРГОВЛЯ -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- ЯЙЦА -- КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СПРАВОЧНИКИ

Экземпляры всего: 6
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.
   65
   С74


   
    Справочник товароведа продовольственных товаров : справочное издание. Т. 2 / [авторы: А. И. Бармаш и др.]. - Москва : Экономика, 1969. - 454, [1] с. : ил. - 2.13 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- мясные товары -- рыбные товары -- молочные товары -- пищевые жиры -- яйца -- кондитерские товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- справочники

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-20    21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)