Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Соколова, Зоя Сергеевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.95
   Л 12

   
    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / З. С. Соколова [и др.]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 215, [1] с. ; 22 см. - (В пер.) : 0.95 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА -- МОЛОКО -- СЕПАРИРОВАНИЕ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ЗАКВАСКА -- КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ -- СЫР


Доп.точки доступа:
Соколова, Зоя Сергеевна; Чекулаева, Лидия Васильевна; Рострос, Николай Константинович; Лакомова, Лариса Ивановна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36
   С 59

    Соколова, Зоя Сергеевна.
    Сборник задач по курсу "Технология молока и молочных продуктов" : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / З. С. Соколова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 200 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 196 . - 0.34 р.
ББК 36я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНС -- МАТЕРИАЛЬНЫЕ РАСЧЕТЫ -- ПРОДУКТОВЫЕ РАСЧЕТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)