Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Хлебников, Владимир Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   65.422.5
   Х 55

    Хлебников, Владимир Иванович.
    Экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие для вузов / В.И. Хлебников, И.А. Жебелева, В.И. Криштафович. - Москва : Дашков и К, 2004. - 112 с. - Лит.: с. 112. - ISBN 5-94798-483-0 : 29.12 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
больных животных мясо -- ветеринарное клеймение мяса -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- идентификация мяса -- качество мяса -- колбасные изделия -- маркировка мяса -- мясные консервы -- порча мяса -- Мясо и мясные товары


Доп.точки доступа:
Жебелева, Ирина Александровна \.\; Криштафович, Валентина Ивановна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.92
   Л 68

    Лобзов, Константин Иванович.
    Переработка мяса птицы и яиц / К. И. Лобзов, К. С. Митрофанов. В. И. Хлебников. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 238, [1] с. : ил. - Библиография: с. 236-237. - 0.90 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
колбасные изделия -- мясные консервы -- мясо птицы -- переработка мяса -- полуфабрикаты -- субпродукты -- яйцепродукты -- Мясо и мясные товары


Доп.точки доступа:
Митрофанов, Николай Сергеевич \р, авт.\; Хлебников, Владимир Иванович \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)