Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Рейн, Л. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.92
   Р 35

    Рейн, Л. М.
    Технология субпродуктов, эндокринно-ферментного и специального сырья : учеб. пособие для проф.-тех. училищ / Л. М. Рейн, Е. В. Грицай. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 183, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 184. - р.
ББК 36.92я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- СУБПРОДУКТЫ -- ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Грицай, Е. В.
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)