Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   М 75

    Молоховец, Елена.
    Старая кухня России / Е. Молоховец. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 671 с. : [6]л.ил. - ISBN 5-222-02007-X : 209.44 р.

ББК 36.997
Рубрики: Русская кухня
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- выпечка -- диетические блюда -- кухонная посуда -- мясные блюда -- овощные блюда -- рыбные блюда -- устройство кухни -- Русская кухня -- Пищевые продукты -- Рецептура -- Сохранение -- 19 В.

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М 75

    Молоховец, Елена.
    Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Ч.1 и 2 / составила и издала Елена Молоховец. - [Репр.воспр.4-го изд.1901 г.]. - Москва : Поликом, 1991. - 785, 239, ХХ, [3] с. : ил. - 100.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА

Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М 75

    Молоховец, Елена.
    Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Ч.1 и 2 / составила Елена Молоховец. - [Репринтное издание]. - Москва : Прибой, 1993. - 736 с. : ил. - На тит. л.: В них заключаются: более 2000 описаний разных кушаний с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом; более 1000 описаний приготовления разных припасов : фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и т. д. Всего более 4000 наименований . - ISBN 5-7041-0073-2 : 2000.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Поваренные книги -- Кулинария -- Рецептура

Экземпляры всего: 13
Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (2), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (2), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М75

    Молоховец, Елена.
    Подарок молодым хозяйкам : классическая кулинарная книга / Е. Молоховец. - Москва : ЭКСМО, 2006. - 510, [1], [12] л. ил. с. : ил. - (Кулинарное мастерство). - На пер.: современная версия. - ISBN 5-699-06267-X : 250.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
сервировка стола -- Приготовление блюд -- Кулинария -- Технология -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Г 74


    Готовим в микроволновой печи. Лучшие рецепты Е. Молоховец / [редактор Е. Самойленко ; оформление А. Мусина]. - Москва : Эксмо, 2008. - 157, [1] с., [4] л. ил. ; 17х13 см. - ISBN 978-5-699-27451-2 (в пер.) : 50.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- ВЫПЕЧКА -- МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА
Аннотация: Перед вами книга лучших праздничных и повседневных рецептов блюд Елены Молоховец, приготовленных современным способом, т. е. с помощью микроволновой печи. Рецептура блюд описана максимально подробно, так что хозяйка с любым опытом без труда исполнит любой рецепт, превратив его во вкусное и аппетитное произведение кулинарного искусства.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Самойленко, Е. \ред.\; Мусин, А. \оформление.\; Молоховец, Елена \о ней\
Экземпляры всего: 1
На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Г 74


    Готовим в микроволновой печи. Лучшие рецепты Е. Молоховец / оформление А. Мусина] ; [редактор Е. Самойленко. - Москва : Эксмо : ФОРУМ, 2007. - 157, [1] с., [4] л. ил. ; 17х13 см. - ISBN 978-5-91417-057-5 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Перед вами книга лучших праздничных и повседневных рецептов блюд Елены Молоховец, приготовленных современным способом, т. е. с помощью микроволновой печи. Рецептура блюд описана максимально подробно, так что хозяйка с любым опытом без труда исполнит любой рецепт, превратив его во вкусное и аппетитное произведение кулинарного искусства.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Самойленко, Е. \ред.\; Мусин, А. \оформление.\; Молоховец, Елена \о ней\
Экземпляры всего: 1
Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)