Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>A=Иванилова, Светлана Владимировна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   65.432
   И 19

    Иванилова, Светлана Владимировна.
    Экономика гостиничного предприятия : учебное пособие [для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело"] / С. В. Иванилова. - Москва : Дашков и К, 2013. - 213 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 210-213 (44 назв.). - Об авторе на обороте тит. л. - ISBN 978-5-394-02200-5 : 132.00 р.

ББК 65.432я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ -- ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИННОВАЦИОНААЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства. Кроме того, в учебном пособии раскрыта роль предприятий питания в гостиничном производстве, а также приведены стандарты гостиничной деятельности, в том числе санитарные нормы и правила. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело"

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)