Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Крусь, Галина Николаевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.95
   К 84


    Крусь, Галина Николаевна.
    Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общей редакцией В. Д. Суркова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 279, [1] с. : ил. - Библиография: с. 275. - Предметный указатель: с. 276-277. - 1.00 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
консервы молочные -- молочная промышленность -- оборудование предприятий пищевой промышленности -- сыры -- Молоко и молочные товары -- Производство -- Технология


Доп.точки доступа:
Тиняков, Владимир Георгиевич \р, авт.\; Фофанов, Юрий Филосовович \р, авт.\; Сурков, В. Д. \ктор, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)