Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>A=Козлова, Валентина Филипповна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   42.3
   К 59

    Козлова, Валентина Филипповна.
    Хранение и переработка овощей / В. Ф. Козлова. - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 46, [2] с. ; 21 см. - (Библиотечка овощевода-любителя). - 0.25 р.

ББК 42
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ -- ОВОЩИ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

   42.34
   К 59

    Козлова, Валентина Филипповна.
    Хранение и переработка овощей / В. Ф. Козлова. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 45, [3] с. : ил. ; 20 cм. - (Б-ка овощевода-любителя). - 0.25 р.

ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
АРБУЗЫ -- БАКЛАЖАНЫ -- ДЫНИ -- ЗЕЛЕНЬ -- КАБАЧКИ -- ЛУК -- ОВОЩИ -- ОГУРЦЫ -- ПАТИССОНЫ -- ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ -- ПЕРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ТЫКВА -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ЧЕСНОК
Аннотация: Изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощами при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.

Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)