Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Дергунова, Александра Александровна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.92
   Д 36

    Дергунова, Александра Александровна.
    Технология производства колбасных оболочек / А. А. Дергунова, Н. Н. Шишкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 246, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 242-243. - 0.88 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
колбасное производство -- оболочки искусственные колбасные -- оболочки колбасные -- оболочки натуральные колбасные


Доп.точки доступа:
Шишкина, Нина Николаевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)