Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Бурачевский, Иосиф Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.87
   Б 91

    Бурачевский, Иосиф Иванович.
    Современные способы получения полуфабрикатов ликерно-водочного производства / И. И. Бурачевский, К. И. Скрипник. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 134, [1] с. : ил. - Библиография: с. 130-133 (84 назв.). - 0.55 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ликеро-водочное производство -- морсы -- настои -- перегонка спирта -- пищевые красители -- полуфабрикаты -- сиропы -- соки -- соки плодово-ягодные -- сырье плодово-ягодное -- Ликеро-водочная промышленность


Доп.точки доступа:
Скрипник, Кира Ивановна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36
   С 74

   
    Справочник технолога ликерно-водочного производства : справочное издание / [И. И. Бурачевский и др. ] ; под ред. В. Л. Яровенко И. И. Бурачевского. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 206, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 202. - Предм. указ.: с. 203-205. - ISBN 5-10-000118-6 (в пер.) : 1.10 р.
ББК 36я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВОДКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПРАВОЧНИКИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Бурачевский, Иосиф Иванович; Болотина, Фаина Евсеевна; Макеева, Антонина Николаевна; Рухлядева, Антонина Павловна; Яровенко, Виктор Львович \ред.\; Бурачевский, Иосиф Иванович \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)