Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Чернов, Мишель Евгеньевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.83
   Ч-49

    Чернов, Мишель Евгеньевич.
    Справочник по макаронному производству / М. Е. Чернов, Г. М. Медведев, В. П. Негруб. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 303, [1] с. : ил. - Библиография: с. 298-299 (45 назв.). - 1.70 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые предприятия
   Макаронные изделия
Кл.слова (ненормированные):
макаронное производство -- макароны -- сырье пищевое -- Пищевые предприятия -- Макаронные изделия -- Оборудование -- Технический контроль -- Технология изготовления


Доп.точки доступа:
Медведев, Георгий Михайлович \авт., р.\; Негруб, Виктор Петрович \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.83
   Ч-49

    Чернов, Мишель Евгеньевич.
    Оборудование предприятий макаронной промышленности : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1003 "Хлебопекарное производство" / М. Е. Чернов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 262, [1] с. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 260 (7 названий). - ISBN 5-10-000199-2 : 0.56 р.
ББК 36.83я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ МАКАРОННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)