Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Позняковский, Валерий Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   51.2
   П 47


    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Издательство Новосибирского университета, 1999. - 447 с. - Приложение:с.267-444. - ISBN 5-7615-0481-2 : 30.00 р.
ББК 51.23я73
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Покровский А.А. -- Пищевые добавки -- Международные организации -- Вода питьевая -- Табак -- Табачные изделия -- Продовольственная политика -- Пищевые продукты комбинированные -- Пищевая промышленность -- Общественное питание -- Торговля -- Консерванты -- Ароматизаторы -- Красители -- Ферментные препараты -- Пищевые продукты -- Загрязнение пищевых продуктов -- Пестициды -- Регуляторы роста растений -- Сточные воды -- Нитраты -- Нитриты -- Диоксины -- Вредные вещества -- Сырье продовольственное -- Радиоактивное загрязнение -- Полимеры -- Гигиена питания -- Продовольственные товары -- Питание рациональное -- Сертификация -- Россия

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36.99
   К 44


    Киселев, Владимир Михайлович.
    Питание шахтеров : научные основы и практические рекомендации / В. М. Киселев, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2004. - 356, [1] с. - Библиогр.: с. 345-350. - На тит. л. дарственная надпись от автора. - ISBN 5-94087-189-5 : 200.00 р.
Есть автограф: Экз. 1211832 (хр) : Киселев, Владимир Михайлович, (подпись)
ББК 36.996 + 51.230
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- диетические блюда -- напитки -- первые блюда -- Шахтеры -- Гигиена питания -- Кулинария -- Питание -- Рецептура -- АВТОГРАФЫ


Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович \авт., р.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   65.422.5
   П47


    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 "Товароведение" / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2012 (Можайск). - 269, [1] с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 261-264 (54 назв.). - На тит. л.: Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения. - Приложение: с. 254-260. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-005308-0 : 413.88 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Пищевые продукты
   Продовольственные ресурсы

Кл.слова (ненормированные):
питание человека -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Пищевые продукты -- Продовольственные ресурсы -- Экологическая безопасность -- Загрязнение -- рациональное питание -- продовольственное сырье -- ксенобиотики -- охрана продуктов питания -- загрязнение микроорганизмами -- загрязнение химическими элементами -- загрязнение нитратами -- радиоактивное загрязнение -- антиалиментарные факторы -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- БАД -- генетически модифицированные продукты -- фальсификация пищевой продукции -- экспертиза продуктов -- качество продуктов -- стандарты качества -- сертификация пищевой продукции -- гигиенический контроль -- сбалансированное питание

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)