Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Грищенко, Александр Дмитриевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.95
   Г 85

    Грищенко, Александр Дмитриевич.
    Сливочное масло / А. Д. Грищенко. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 293, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 276-290 (298 назв. на рус. и ин. яз.). - (В пер.) : 1.20 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- СЛАДКОСЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОКО -- СЛИВКИ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ СЛИВОК -- ДЕЗОДОРАЦИЯ СЛИВОК -- СБИВАНИЕ СЛИВОК -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛА

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)