Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Вербина, Нонна Михайловна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   В 31


    Вербина, Нонна Михайловна.
    Микробиология пищевых производств : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений / Н. М. Вербина, Ю. В. Каптерева . - Москва : Агропромиздат, 1988. - 256 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 249. - Предм. указ. с. 250-253. - (В пер.) : 0.85 р.
ББК 36я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- МИКРООРГАНИЗМЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ -- ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Каптерева , Юлия Валентиновна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)