Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=Макаронные изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.83
   Ч-49


    Чернов, Мишель Евгеньевич.
    Справочник по макаронному производству / М. Е. Чернов, Г. М. Медведев, В. П. Негруб. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 303, [1] с. : ил. - Библиография: с. 298-299 (45 назв.). - 1.70 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые предприятия
   Макаронные изделия

Кл.слова (ненормированные):
макаронное производство -- макароны -- сырье пищевое -- Пищевые предприятия -- Макаронные изделия -- Оборудование -- Технический контроль -- Технология изготовления


Доп.точки доступа:
Медведев, Георгий Михайлович \авт., р.\; Негруб, Виктор Петрович \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)