Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=51.2/П 24-380593<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   51.2
   П 24


    Педенко, Анастасия Ивановна.
    Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий. - Москва : Экономика, 1979. - 246, [1] с. ; 21 см. - 0.70 р.
ББК 51.23
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания; транспортировка пищевых продуктов; хранение пищевых продуктов; кулинарная обработка пищевых продуктов; пищевые отравления; пищевые инфекции -- Предприятия общественного питания


Доп.точки доступа:
Лерина, Ирма Валентиновна \р.\; Белицкий, Борис Иванович \р.\
Экземпляры всего: 2
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)