Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=65.432/С12-353835<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.432
   С12

    Саак, Андрей Эрнестович.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2012. - 428 с. ; 22 см. - (Учебное пособие) (Стандарт третьего поколения) (Рекомендовано учебно-методическим объединением) (Для бакалавров и специалистов). - Библиография: с. 424-428 (75 названий) и в подстрочных примечаниях. - На обложке: Управление предприятиями гостиничного и ресторанного бизнеса, Управление персоналом в индустрии гостеприимства, Информационные технологии управления гостиницей и рестораном. - Примечания: с. 280-423. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-459-01061-9 (в пер.) : 532.00 р.
ББК 65.432-21я73 + 65.431-21я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Гостиничная деятельность -- Рестораны -- Управление (экон.) -- Организация деятельности -- гостиничные цепи -- гостиничное хозяйство -- Ресторанный бизнес; -- рестораны -- франчайзинг -- управление персоналом -- информационные технологии


Доп.точки доступа:
Якименко, Марианна Владимировна
Экземпляры всего: 2
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)