Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=65.431/Д 40-895411<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.431
   Д 40

    Джеймс, Джон.
    Управление рестораном : [практическое пособие : пер. с англ.] / Джон Джеймс, Дэн Болдуин. - Москва : Проспект, 2006. - 436, [1] с. - ISBN 5-482-00501-1 : 177.35 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
меню; товары; закупка; маркетинг; PR ; местоположение (выбор); дизайн; финансы; воровство; хищения; персонал; посетители -- Рестораны -- Практические пособия -- Управление


Доп.точки доступа:
Болдуин, Дэн
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)