Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36.99/Ш 24-157886<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Ш 24

    Шаповалова, Оксана Анатольевна.
    300 блюд из сыра / [Оксана Анатольевна Шаповалова]. - Москва : Мир книги, 2009. - 238, [1] с. ; 21 см. - Автор указан на обороте титульного листа. - ISBN 978-5-486-02808-3 (в пер.) : 60.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- РЕЦЕПТУРА -- БУТЕРБРОДЫ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- СЫРНЫЕ СУПЫ -- ПИЦЦЫ -- ВЫПЕЧКА
Аннотация: В книге собрана богатая коллекция рецептов закусок, супов, вторых блюд, выпечки, соусов, главным ингредиентом которых является сыр. Особое внимание уделено правилам составления сырной тарелки - набору из нескольких сортов сыра. В конце книги приводится специальный словарь сыров.

Экземпляры всего: 1
На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)