Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36.99/Л 68-083382656<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Л 68

    Лобо, Мари Эльза.
    Украшения из овощей и фруктов. Карвинг / Мари Эльза Лобо ; фотографии Каран Кханна ; перевод с английского Л. А. Борис. - Москва : АРТ-Родник, 2007. - 127 с. : фот. цв. ; 22x21 см. - ISBN 978-5-9794-0014-3 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КАРВИНГ -- УКРАШЕНИЕ БЛЮД -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ОВОЩНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ
Аннотация: Искусство подачи и украшения обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха.Идеи, предложенные в этой книге, научат вас легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями!Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Различные способы нарезки фруктов и овощей. Пошаговое описание каждого рецепта.А фотографии — просто дух захватывает!

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Кханн, Каран \фот.\; Борис, Людмила Алексеевна \пер.\
Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)