Электронный каталог. В. И, Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова, Практикум по оборудованию предприятий общественного питания. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=36.99/Г 52-738517<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36.99
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Практикум по оборудованию предприятий общественного питания : учебное пособие для технологических отделений техникумов советской торговли и общественного питания / В. И, Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Москва : Экономика, 1979. - 167, [1] с. - 0.30 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
торговые автоматы -- холодильное оборудование -- Предприятия общественного питания -- Оборудование

Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна \авт., р.\; Родникова, Тамара Николаевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)