Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36.99/Б 89-545495<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Б 89

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. - Москва : Экономика, 1975. - 87 с. - 0.15 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
газированные напитки -- какао -- коктейли -- кофе -- минеральные воды -- молочные напитки -- морсы -- напитки безалкогольные -- общественное питание -- овощные соки -- плодовые соки -- сиропы -- фруктовые напитки -- чай -- шоколад -- экстракты -- Безалкогольные напитки


Доп.точки доступа:
Морозов, Александр Терентьевич \р, авт.\; Ловачева, Галина Николаевна \р, авт.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)