Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/Г 61-724674<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Г 61


    Головань, Юрий Петрович.
    Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1003 "Хлебопекарное производство" / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский, Т. Н. Ильинская. - Издание 3-е, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 382 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиография: с. 378. - ISBN 5-10-000193-3 : 1.10 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- хлебопекарное производство -- хлебопекарные печи -- хлебопекарные предприятия -- хлебохранилища -- Пищевые предприятия -- Оборудование


Доп.точки доступа:
Ильинский, Николай Анатольевич \р, авт.\; Ильинская, Татьяна Николаевна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)