Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/Т 38-518520<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Т 38

   
    Технология крахмала и крахмалопродуктов : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология сахаристых веществ" / под редакцией Н. Н. Трегубова. - Издание 5-е, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 470, [1] с. : ил. - 1.40 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- крахмал -- крахмалопродукты -- патока -- сырье пищевое -- Пищевые продукты


Доп.точки доступа:
Трегубов, Н. Н. \авт., ктор, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)