Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/Е74-505276<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Е74

    Ермолаева, Галина Алексеевна.
    Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учебник для учреждений начального проф.образования / Г.А.Ермолаева,Р.А.Колчева;Мин-во образ.РФ. - Москва : Академия:ИРПО, 2000. - 414 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0631-8. - ISBN 5-8222-0118-0 : 66.00 р.
ББК 36.87-5я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Пиво -- Напитки безалкогольные -- Оборудование -- Технология -- Качество -- Технология производства


Доп.точки доступа:
Колчева, Раиса Алексеевна \.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)