Электронный каталог. А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев, Технохимический контроль консервного производства. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Краеведческие статьи

Списанные книги

Дважды победители

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=36/М 29-640931<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36
   М 29

    Марх, Александр Тевьевич.
    Технохимический контроль консервного производства : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервирования" / А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 303, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 298-299. - Приложения: с. 288-297. - ISBN 5-10-000134-8 : 1.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
консервное производство -- консервы -- Пищевые производства -- Технический контроль

Доп.точки доступа:
Зыкина, Таиса Филипповна \авт., р.\; Голубев, Владимир Николаевич \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)