Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ДРОЖЖЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Т 48


    Ткачев, Николай Иванович.
    Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности / Н. И. Ткачев. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 216, [2] с. : ил. ; 22 см. - (В пер.) : 1.07 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИМЕРЫ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАКАРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ДРОЖЖЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)