Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=цельномолочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.9
   З-78


    Зобкова, Зинаида Семеновна.
    Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами / З. С. Зобкова, И. М. Падарян. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 79, [2] с. : ил. - Библиография: с. 81 (19 назв. на рус. и ин. яз.). - 0.30 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
витамины в молоке -- наполнители в молоке -- пищевые продукты -- цельномолочные продукты -- Молоко и молочные товары -- Производство


Доп.точки доступа:
Падарян, Ирина Марковна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36
   Р 78


    Ростроса, Николай Константинович.
    Справочник по цельномолочному производству / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 343, [1] с. : ил. - Библиография: с. 330. - Предметный указатель: с. 331-338. - 0.93 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
гомогенизаторы -- кисломолочные продукты -- молочные напитки -- молочные продукты -- мороженое -- оборудование молочного производства -- сепараторы -- сливки -- сметана -- творог -- цельномолочное производство -- цельномолочные продукты -- Молоко и молочные товары -- Производство

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)