Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=фигурная нарезка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   М 90

    Мун, Селена.
    Фигурная нарезка овощей и фруктов : уроки для начинающих / Селена Мун ; [фото Жадько]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 159 с. : ил ; 21 см. - (Жизнь удалась). - Библиография: с. 157. - Автор на обл. не указан. - ISBN 978-5-222-16428-0 : 320.60 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- Овощные блюда -- Фруктовые блюда -- Кулинарные изделия -- Оформление декоративное -- Художественная обработка -- Оформление -- фрукты -- декорирование блюд -- карвинг (кулинар.) -- кулинарный декор -- фигурная нарезка


Доп.точки доступа:
Жадько, М. \граф, опер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   М 90

    Мун, Селена.
    Фигурная нарезка овощей и фруктов : мастер-класс / Селена Мун ; [фотограф Жадько М.]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 127 с. : ил ; 21 см. - (Жизнь удалась). - Библиография: с. 125. - Автор на обл. не указан. - ISBN 978-5-222-16429-7 : 289.80 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
декорирование блюд -- карвинг (кулинар.) -- кулинарный декор -- овощи -- фигурная нарезка -- фрукты -- Овощные блюда -- Кулинарные изделия -- Фруктовые блюда -- Оформление декоративное -- Оформление -- Художественная обработка


Доп.точки доступа:
Жадько, М. \граф, опер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)