Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА АМИНОКИСЛОТ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Г 78

    Грачева, Ирина Михайловна.
    Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология микробиологических производств" / И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 447, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 437-438. - Предм. указ.: с. 439-442. - (В пер.) : 1.20 р.
ББК 36я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БЕЛКОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА АМИНОКИСЛОТ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЖИРОВ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ЖИРЫ -- БЕЛОК -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БЕЛКОВЫХ ПРЕПАРАТОВ -- ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЛКОВОГО СЫРЬЯ -- БЕЛКОВОЕ СЫРЬЕ -- БИОСИНТЕЗ БЕЛКА -- ЛИПИДЫ -- ОХРАНА ТРУДА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Нина Николаевна; Иванова, Людмила Афанасьевна; Грачёва И. М.
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)