Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   35.7
   Т 38

   
    Технология переработки жиров : учебник для техникумов пищевой промышленности / Б. Н. Тютюнников [и др.] ; общая редакция Б. Н. Тютюнникова. - 4-е переработанное и дополненное издание. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 651, [1] с. : ил. - 1.52 р.
ББК 35
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
гидрогенизация жиров -- глицерин -- жироперерабатывающая промышленность -- майонез -- маргарин -- мыловарение -- рафинация жиров -- синтетические моющие средства -- технические жиры -- учебные издания для высших учебных заведений


Доп.точки доступа:
Тютюнников, Б. Н. \р, авт., ред.\; Науменко, П. В. \авт., р.\; Товбин, И. М. \авт., р.\; Фаниев, Г. Г. \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   35я7
   Т 38

   
    Технология переработки жиров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров" / [Н. С. Арутюнян и др.] ; под редакцией Н. С. Арутюняна. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 367, [1] с. : ил. - 1.20 р.
ББК 35.7я73
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- ГЛИЦЕРИН -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- МАЙОНЕЗ -- МАРГАРИН -- МОЮЩИЕ СРЕДСТВА -- МЫЛОВАРЕНИЕ -- ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ


Доп.точки доступа:
Арутюнян, Норайр Степанович \авт., ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   35.7
   Ф 17

    Файнберг, Евсей Ефимович.
    Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий : (рафинация и гидрогенизация жиров) / Е. Е. Файнберг, И. М. Товбин, А. В. Луговой ; под редакцией И. М. Товбина. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 414, [1] с. : ил. - 1.70 р.
ББК 35
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
гидрогенизация жиров -- жироперерабатывающая промышленность -- жиры -- рафинация жиров -- Пищевые предприятия -- Проектирование


Доп.точки доступа:
Товбин, Исаак Моисеевич \р, авт., ред.\; Луговой, Анатолий Васильевич \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   35.7
   Т 50

    Товбин, Исаак Моисеевич.
    Гидрогенизация жиров : учебное пособие для профессионально-технических училищ / И. М. Товбин, Н. Л. Меламуд, А. Г. Сергеев. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 294, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 292. - (В пер.) : 0.65 р.
ББК 35.7я722
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- КАТАЛИЗАТОРЫ ГИДРОГЕНИЗАЦИИ -- ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ ЖИРОВ -- ЖИРЫ (ХИМ.) -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Меламуд, Наум Лазаревич; Сергеев, Александр Георгиевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   35Я7
   Л 12

   
    Лабораторный практикум по технологии переработки жиров : учебное пособие для студентов вузов / [Н. С. Арутюнян и др.]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 150, [1] с. : ил., табл. - 0.35 р.
ББК 35Я7
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- МАРГАРИН -- МЫЛОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ГЛИЦЕРИН -- ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Арутюнян, Норайр Степанович; Аришева, Евгения Алексеевна; Янова, Лидия Ивановна; Камышан, Михаил Андреевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)