Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Занимательная кулинария : издание для досуга / В. В. Похлебкин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил. ; 21 см. - (В пер.) : 0.85 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СОЛЕНИЯ -- ХЛЕБ -- МОЛОКО -- ИСТОРИЯ ПИТАНИЯ -- КУХОННАЯ ПОСУДА -- КУХОННЫЕ ПРИБОРЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- КИСЕЛИ -- НАПИТКИ -- СОУСЫ
Аннотация: В книге популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приёмах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи.

Экземпляры всего: 3
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 128 с. : ил. - 0.85 р.

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

По словарю

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)