Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=ГИДРОЛАЗЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36
   Л 87

    Лхотский, А.
    Ферменты в пивоварении / А. Лхотский. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 317, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с.304-313. - (В пер.) : 1.70 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ -- ТРАНСФЕРАЗЫ -- ГИДРОЛАЗЫ -- ЛИАЗЫ -- ИЗОМЕРАЗЫ -- ЛИГАЗЫ -- АМИЛАЗЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ -- КАТАЛИЗАТОРЫ -- СОЛОД -- БРОЖЕНИЕ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
Аннотация: Производство и применение ферментных препаратов в пивоваренной промышленности.

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   28.0
   Б 79

    Болдуин, Эрнест.
    Основы динамической биохимии : перевод с английского / Эрнест Болдуин ; под ред. В. А. Энгельгардта. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1949. - 506 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 479. - Предм. указ.: с. 481 . - 2.75 р.

ББК 28.0
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
ЭНЗИМЫ -- КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРОЛАЗЫ -- ФОСФОРИЛАЗЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Энгельгардт, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)