Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ГИГИЕНА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   51.2я7
   М 79


    Морейнис, Израиль Яковлевич.
    Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых высших учебных заведений / И. Я. Морейнис. - Издания 3-е, переработанное и дополненное. - Москва : Экономика, 1966. - 215 с. - 0.63 р.
ББК 51.2я7
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
САНИТАРНОЕ БЛАГОУСТРОЙСТВО -- САНИТАРНЫЙ РЕЖИМ -- САНИТАРИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ГИГИЕНА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- САНИТАРНО-ПИЩЕВОЙ НАДЗОР -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)