Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   А 72

    Антонова, Анна Алексеевна.
    Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами / А. А. Антонова. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 253, [2] с. : ил. ; 21 см. - Автор на переплете не указан. - ISBN 978-5-386-05769-5 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ СЫРА -- БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА -- СЫР ДОМАШНИЙ -- ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ -- ТВОРОГ ДОМАШНИЙ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА
Аннотация: Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А так же помещено много полезных и интересных рецептов с данными продуктами.

Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

По словарю

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)