Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=ферменты микроорганизмов<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36
   М 89

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2008. - 399 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 394-395. - ISBN 978-5-8199-0350-6 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-003263-4 (ИНФРА-М) : 166.01 р.

ББК 36я73 + 51.23я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
абиотические факторы -- алкогольные напитки -- анаэробные микроорганизмы -- антибиотики -- аэробные микроорганизмы -- бактерии -- безалкогольные напитки -- биотические факторы -- вирусы -- гигиена пищевых продуктов -- гигиена предприятий питания -- грибы -- дрожжи -- конструктивный обмен -- личная гигиена -- микробиология пищевых продуктов -- микрофлора -- морфология микроорганизмов -- обмен веществ -- основы гигиены -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- санитария в торговле -- систематика микроорганизмов -- фаги -- ферменты микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- фитонциды -- энергетический обмен -- Микробиология -- Санитария производственная -- Гигиена

Доп.точки доступа:
Дедюхина, В. П. \авт., .\
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)