Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=украшения из фруктов<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   36.99
   У 45


    Украшения для блюд и напитков / сост. К. В. Силаева. - Санкт-Петербург : Диамант, 2001. - 512 с. : ил. - (Книга в подарок). - ISBN 5-88155-484-1 : 130.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
украшения стола -- украшения из фруктов -- украшения из овощей -- продукты питания, украшения -- кондитерские изделия, украшения -- мармелад -- напитки, украшения
Аннотация: Несколько минут, потраченных на то, чтобы сделать блюдо привлекательнее, могут превратить обычный обед в праздничную трапезу. В данной книге собраны подробные инструкции по приготовлению различных украшений для бутербродов, салатов и закусок, тортов и пирожных, десертов и напитков. Все украшения могут быть выполнены из обыденных продуктов и не требует каких-либо специальных навыков.

Доп.точки доступа:
Силаева, К. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Ш 63

    Шипунова, Вера.
    Фруктовый зоопарк : 15 витаминных рецептов / Вера Шипунова. - Москва : Карапуз, 2004. - [18] с. : цв. ил. ; 27 см. - (Мастерилка. Детское художественное творчество ; №7). - ISBN 5-8403-0836-6 : 32.00 р.

ББК 36.99 + 85.125.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИННЫЕ РЕЦЕПТЫ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ
Аннотация: Книга научит смастерить из фруктов фигурки разных животных.

Экземпляры всего: 1
Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 79

    Степанова, Ирина Викторовна.
    Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов : Вырезаем. Украшаем. Едим / И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2013. - 127 с. : цв.ил. ; 25 см. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-9910-2222-4 (Россия) (доп. тираж) (в пер.). - ISBN 978-966-14-4287-9 (Украина) (доп. тираж) : 245.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- ЦВЕТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ
Аннотация: Свежие идеи для изготовления и украшения блюд! Астры, гвоздика, колокольчик, лилии, маки, маргаритки, одуванчики, пионы, розы, хризантемы, тюльпаны, фиалки - вы сможете вырезать из овощей и фруктов практически любой цветок или даже целый букет и поместить его в вазу из дыни или тыквы. А забавные фигурки животных - динозавр, заяц, белочка, птичка, обезьянка - из обычных овощей и фруктов помогут сделать незабываемым детский праздник или семейную трапезу. Все, что нужно, - это нарезать и уложить необходимые продукты в соответствии с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Кабаченко, Сергей Борисович
Экземпляры всего: 10
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 79

    Степанова, Ирина Викторовна.
    Вкусные украшения для праздника / [Ирина Степанова]. - Москва : Эксмо, 2014. - 221, [1] с. : фот. цв. ; 23 см. - (Коллекция самых ярких рецептов). - ISBN 978-5-699-65406-2 (в пер.) : 200.00 р.
Авт. указ. в вып. дан.

ББК 36.995
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БУТЕРБРОДЫ -- БУЛОЧКИ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ
Аннотация: Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться нашей книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров. С помощью этих рецептов вы сможете обычный обед превратить в праздник!

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Н 56

    Нестерова, Дарья Владимировна.
    Оригинальные украшения из овощей и фруктов / Д. В. Нестерова. - Москва : РИПОЛ Классик, 2012. - 188, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 21 см. - (Кулинарные фантазии). - На обл. авт. не указан. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-386-03819-9 (в пер.) : 70.00 р.

ББК 36.995
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления.

Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 79

    Степанова, Ирина Викторовна.
    Фантазии из овощей и фруктов : подробное описание процесса приготовления с поэтапными иллюстрациями / Ирина Степанова ; [фото О. Дерзкого]. - Москва : Эксмо, 2006. - 127 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Вкусные фантазии). - ISBN 5-699-15971-1 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ
Аннотация: О том, что овощи и фрукты вкусны да еще и полезны, знают все. А полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того, чтобы сделать забавные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Готовить их совсем несложно, ведь каждый рецепт сопровождается поэтапными иллюстрациями, которые откроют вам все секреты. С их помощью вы сможете повторить любой рецепт и стать мастером по изготовлению потрясающих композиций. Эти забавные фигурки из овощей и фруктов украсят праздничный стол и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. И тогда хорошее настроение вам и вашим близким будет обеспечено! Дерзайте, выдумывайте, пробуйте - и у вас непременно получится!

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Дерзкий, О. \фот.\
Экземпляры всего: 1
Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 79

    Степанова, Ирина Викторовна.
    Вкусные украшения для праздника / Ирина Степанова. - Москва : Эксмо, 2010. - 221, [1] с. : фот. цв. ; 23 см. - (Коллекция самых ярких рецептов). - Автор на переплете не указан. - ISBN 978-5-699-43766-5 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.995
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БУТЕРБРОДЫ -- БУЛОЧКИ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ
Аннотация: Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться нашей книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров. С помощью этих рецептов вы сможете обычный обед превратить в праздник!

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Свободны: Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   У 45


    Украшение блюд и сервировка : энциклопедия современного праздника / художник Н. Полякова ; авторы-составители: З. С. Марина, Г. С. Кунилова. - Москва : Эксмо, 2007. - 510, [1] с., [12] л. ил. : ил. ; 27x20 см. - (Кулинарное искусство). - ISBN 5-699-19164-X (в пер.) : 150.00 р.

ББК 36.995я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
СЕРВИРОВКА -- СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ -- СТОЛОВАЯ ПОСУДА -- СКАТЕРТИ -- САЛФЕТКИ -- СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ -- ПОСУДА ДЛЯ НАПИТКОВ -- УКРАШЕНИЕ СТОЛОВ -- УКРАШЕНИЕ ЦВЕТАМИ -- ПОДАЧА БЛЮД -- ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ -- РАССТАНОВКА БЛЮД -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- КОНДИТЕРСКИЕ УКРАШЕНИЯ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ СТОЛЫ -- СВАДЕБНЫЕ СТОЛЫ -- НОВЫЙ ГОД -- НОВОГОДНИЕ СТОЛЫ -- РОЖДЕСТВО -- ПАСХА -- МАСЛЕНИЦА -- ДЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ -- ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- ВЫПЕЧКА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Марина, З. С. \сост., авт.\; Кунилова, Г. С. \сост., авт.\; Полякова, Н. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Л 68

    Лобо, Мари Эльза.
    Украшения из овощей и фруктов. Карвинг / Мари Эльза Лобо ; фотографии Каран Кханна ; перевод с английского Л. А. Борис. - Москва : АРТ-Родник, 2007. - 127 с. : фот. цв. ; 22x21 см. - ISBN 978-5-9794-0014-3 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КАРВИНГ -- УКРАШЕНИЕ БЛЮД -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ -- УКРАШЕНИЯ ИЗ ФРУКТОВ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ОВОЩНЫЕ УКРАШЕНИЯ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ
Аннотация: Искусство подачи и украшения обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха.Идеи, предложенные в этой книге, научат вас легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями!Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Различные способы нарезки фруктов и овощей. Пошаговое описание каждого рецепта.А фотографии — просто дух захватывает!

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Кханн, Каран \фот.\; Борис, Людмила Алексеевна \пер.\
Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)