Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Г 71


    Горячие блюда из мяса / сост. Н. П. Ильич. - Минск : Харвест, 1996. - 416 с. - (Домашняя кулинария). - Библиогр.: с. 413 . - ISBN 985-433-005-2 : 44.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
мясо, рецепты блюд -- мясо, приготовление -- мясные блюда -- соусы -- супы -- говядина, приготовление -- телятина, приготовление -- свинина, приготовление -- баранина, приготовление
Аннотация: Книга содержит рецепты разнообразных блюд из мяса и мясных продуктов. В книге приведены старинные рецепты, а также рецепты кулинаров разных стран.

Доп.точки доступа:
Ильич, Н. П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Г 71


    Горячие блюда из мяса / [сост.: Н. П. Ильич]. - Минск : Харвест, 1996. - 414, [1] с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-005-2 : 25.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда; соусы; бульоны; супы; говядина; телятина; свинина; баранина -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Ильич, Н. П. \авитель.\
Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М 99


    Мясные блюда / [Фридрих В. Элерт и др. ; перевод с англ. Мещерякова С.]. - Москва : АСТ : Внешсигма, 1998. - 159 с. : цв. ил., фот. ; 29 см. - (Кулинария для вас). - Алфавитный указатель: с. 158-159. - Авторы указаны перед вып. дан. - ISBN 5-86290-255-4 : 129.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- Мясные блюда -- Рецептура -- свинина -- субпродукты -- телятина -- говядина -- мясо ягнят

Доп.точки доступа:
Элерт, Фридрих В. \р, авт.\; Мещерякова, С. \водчик, пер.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)