Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (26)
Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
   63.3(0)3
   М77

    Монте, Пьер.
    Повседневная жизнь египтян во времена великих фараонов / П.Монте;Пер.с фр.Ф.Л.Мендельсона;Науч.ред.,предисл.и прим.О.В.Томашевич. - Москва : Молодая гвардия:Палимпсест, 2000. - 465 с. : ил. - (Живая история:Повседневная жизнь человечества). - Библиография:с.460-462. - ISBN 5-235-02382-X : 77.92 р.
ББК 63.3(0)31
Рубрики: История
Кл.слова (ненормированные):
Бальзамирование -- Военное дело -- Города -- Гробницы -- Дворцы -- Декоративно-прикладное искусство -- Дети -- Домашние животные -- Египетская кухня -- Египетское искусство -- Женитьба -- Женщины египетские -- Жилище -- Жилые здания -- Жрецы -- Игры -- Искусство -- Календарь -- Мебель -- Напитки -- Одежда -- Охота -- Писцы -- Пища -- Погребальные обряды -- Праздники -- Путешествия -- Рабы -- Религия -- Ремесла -- Сельское хозяйство -- Семья -- Слуги -- Суд -- Фараоны -- Хлебопечение -- Храмы -- Чиновничество -- Египтяне -- Египет -- Быт и нравы -- История


Доп.точки доступа:
Мендельсон, Ф.Л. \.\; Томашевич, О.В. \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   42
   С 79

    Степаненко, Виктор Иосифович.
    Хлеб / Виктор Степаненко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 396, [3] с. - ISBN 5-10-000088-0 : 20.00 р.
ББК 42г + 36.83г + 65.9(2)
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПАШЕСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ЗЛАКИ

Экземпляры всего: 5
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.83
   Н 50

    Немцова, Зинаида Сергеевна.
    Основы хлебопечения : учебник для средних профессионально-технических училищ / З. С. Немцова, Н. П. Волкова, Н. С. Терехова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 286, [1] с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 284. - 0.60 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Волкова, Нина Петровна; Терехова, Нелля Сафроновна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36
   К 59

    Козьмина, Наталья Петровна.
    Биохимия хлебопечения / Н. П. Козьмина. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 437, [2] с. - 3.10 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
мука -- хлебопечение -- хранение муки

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   36
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Производство национальных хлебных изделий / Г. Г. Дубцов. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 140, [1] с. - ISBN 5-10-001-319-2 : 0.90 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
сырье хлебопекарного производства -- тесто -- хлебные изделия -- хлебопекарное производство -- хлебопечение -- Хлебобулочные изделия -- Армения -- Белоруссия -- Грузия -- Казахстан -- Молдавия -- Прибалтийские страны -- РСФСР -- Узбекистан -- Украина -- Производство

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36
   К 82

    Кривоносов, Алерий Иванович.
    Автоматизация процессов хлебопечения : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / А. И. Кривоносов, Ю. В. Кузнецов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 53, [3] с. : ил. - 0.10 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарные предприятия -- хлебопечение -- Хлебопекарное производство -- Автоматизация


Доп.точки доступа:
Кузнецов, Юрий Викторович \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36.83
   К 53

    Кнез, Мартин.
    Руководство по хлебопечению / М. Кнез ; перевод В. И. Мишустина. - Москва : Экономика, 1979. - 124, [3] с. - 0.30 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
качество хлеба -- мука -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хлебопекарное сырье -- хлебопечение -- хранение муки -- хранение хлеба


Доп.точки доступа:
Мишустин, В. И. \пер., .\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36.99
   В56

   
    Вкусный хлеб своими руками / [редактор-составитель: А. В. Шляпужников]. - Москва ; Челябинск : Астрель, 2011 (Электросталь). - 142 с. : ил ; 22 см. - (Секреты домашней кухни) (Миллион меню для праздников и будней). - ISBN 978-5-271-38153-9. - ISBN 978-5-8029-2839-4 : 186.55 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЕЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ХЛЕБ


Доп.точки доступа:
Шляпужников, А. В. \сост.\
Экземпляры всего: 6
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   65
   К84

    Крутогоров, Юрий Абрамович.
    Скатерть- Самобранка / Юрий Крутогоров ; рисунки И. Кабакова. - Москва : Детская литература, 1985. - 158, [1] с. : ил. - 2.10 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА -- ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ -- ЖИВОТНОВОДЫ -- ТРАКТОРИСТЫ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА


Доп.точки доступа:
Кабаков, И. \худож.\
Экземпляры всего: 9
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   65
   С74

   
    Справочник кооператора / [составитель Б. И. Бучкин и др.]. - Москва : Экономика, 1970. - 373, [1] с. - 2.14 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
кооперация -- заготовки -- торговля -- общественное питание -- хлебопечение -- кооперативная собственность -- капитальное строительство -- кадры


Доп.точки доступа:
Бучкин, Борис Иванович \сост.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)