Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   65я7
   А69


    Аносова, Маргарита Матвеевна.
    Организация производства на предприятиях общественного питания : учебник для техникумов / М. М. Аносова, Л. С. Кучер, Р. Ф. Лифанова. - Москва : Экономика, 1985. - 222, [1] с. : ил. - 0.40 р.
ББК 65я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- СНАБЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Кучер, Ленина Семеновна; Лифанова, Раиса Фатеховна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   65
   М50


    Менделевич, Арон Михайлович.
    Производственная программа и товарооборот предприятий общественного питания / А. М. Менделевич. - Москва : Экономика, 1974. - 52, [2] с. - (В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания). - 0.10 р.
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- производственно-торговая деятельность -- товарооборот -- производственная программа

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   65я7
   О-64


   
    Организация производства и управление предприятиями общественного питания : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания и советской торговли / [Л. С. Кучер и др.]. - Москва : Экономика, 1980. - 261, [1] с. : ил. - 0.80 р.
ББК 65я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯМИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Кучер, Леонид Семенович; Аносова, Маргарита Матвеевна; Бобарыкина, Тамара Николаевна; Лифанова, Раиса Фатеховна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   65.307.7
   Ф 88


    Фридман, Абель Менделеевич.
    Экономика предприятия общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр") / А. М. Фридман. - Москва : Дашков и К, 2013. - 462 с. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - Об авторе на обороте тит. л. - ISBN 978-5-394-02069-8 (в пер.) : 286.00 р.
ББК 65.307.73я73
Рубрики: Экономика промышленности
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ -- общественное питание -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА -- ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ПЛАНОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ -- ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ -- ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЙ
Аннотация: В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса. Главное содержание - методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Экономика", а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)