Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ ДОМАШНЯЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36.99
   Г 82


    Грибная кулинария : справочное издание / [авторы-составители Н. Б. Садикова, А. А. Гулак]. - Минск : Литература, 1998. - 574 с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-437-412-2 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ ДОМАШНЯЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- ЗАКУСКИ ГРИБНЫЕ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ ГРИБНЫЕ
Аннотация: В книге "Грибная Кулинария" собраны более тысячи рецептов приготовления разнообразных блюд славянской и мировой кухни с использованием грибов, приведены Полезные советы по сбору, хранению и способам домашней заготовки грибов. Эта книга будет полезна как начинающим домохозяйкам, так и кулинарам со стажем и просто любителям грибов

Доп.точки доступа:
Садикова, Н. Б. \сост.\; Гулак, А. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Свободны: Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)