Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   65.32
   Л22

    Ланин, Геннадий Андреевич.
    Экономика перерабатывающих предприятий потребительской кооперации : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания" / Г. А. Ланин. - Москва : Вузовский учебник, 2013 (Смоленск). - 156, [1] с. : ил ; 22 см. - (Вузовский учебник). - Библиография: с. 154. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9558-0125-4 (в пер.) : 229.88 р.

ББК 65.32я73
Рубрики: Сельское хозяйство
   Кооперация потребительская
   Сельскохозяйственные предприятия
   Пищевые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
земельные ресурсы -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Сельское хозяйство -- Кооперация потребительская -- Сельскохозяйственные предприятия -- Пищевые предприятия -- Российская Федерация -- Российская Федерация -- Эффективность экономическая -- трудовые ресурсы -- производительность труда -- сельскохозяйственное производство -- оборотные фонды -- интенсификация производства -- себестоимость -- рентабельность -- производство зерна -- мясное производство -- производство молока -- производство овощей -- производство кормов -- перерабатывающие предприятия -- производственные фонды -- издержки производства -- планирование прибыли -- потребительская кооперация -- автомобильный транспорт -- капитальные вложения -- внедрение техники -- эффективность инвестиций -- показатели экономической оценки -- экономическая оценка

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.92
   Б 88

    Бройда, Трофим Борисович.
    Повышение эффективности производства и качества работы в мясной промышленности / Т. Б. Бройда. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 96 с. ; 22 см. - (Экономические знания - рабочим). - Библиогр.: с. 93. - 0.35 р.

ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕВООРУЖЕНИЕ -- СЫРЬЕВАЯ БАЗА -- ЭКОНОМИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ -- СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ -- КОЛЛЕКТИВЫ -- БРИГАДЫ -- СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЕ СОРЕВНОВАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.29
   И 49

    Илюхин, Вячеслав Васильевич.
    Монтаж, наладка и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности : учебник для техникумов мясной промышленности / В. В. Илюхин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 263 с. : рис. ; 21 см. - Предм. указ.: с. 258-263. - (В пер.) : 0.75 р.

ББК 36.29я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ -- РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.9
   М 53

    Месхи, Ася Израйлевна.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : учебник для техникумов / А. И. Месхи. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. ; 23 см. - Предм. указ.: с. 275-277. - (В пер.) : 0.75 р.

ББК 36.92я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСОПЕРЕРАБОТКА -- БИОХИМИЯ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ БИОХИМИЯ -- МЯСО -- МЯСОПРОДУКТЫ -- ПТИЦЕПРОДУКТЫ -- ЯЙЦА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВОДА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ОРГАНЫ -- ТКАНИ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПОСОЛ -- КОПЧЕНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   Ф 50


    Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов : справочник. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 495 с. : ил. ; 21 см. - (Техника и технология в мясной промышленности). - Библиогр.: с. 483-484. - Предм. указ.: с. 485-490. - (В пер.) : 2.01 р.

ББК 36.92я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСО -- МЯСОПРОДУКТЫ -- СУБПРОДУКТЫ -- ЯЙЦА -- ХИМИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПОСОЛ -- КОПЧЕНИЕ -- СУШКА -- ИОНИЗИРУЮЩИЕ ИЗЛУЧЕНИЯ -- АНТИБИОТИКИ -- БИОХИМИЯ -- СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СПРАВОЧНИКИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.92
   К80

    Крехов, Н. М.
    Влияние методов убоя на качество мяса : обзорная информация / Н. М. Крехов, Ю. В. Татулов . - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1984. - 28 с. - (Мясная промышленность). - 0.32 р.

ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСО

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Татулов , Ю. В.
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)