Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (13)Краеведческие статьи (1)
Поисковый запрос: (<.>K=сомелье<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   65.431
   С 41


    Ситникова, Ольга Васильевна.
    Ресторан и кафе с нуля : [что и как нужно делать, если вы решили стать ресторатором] / Ольга Ситникова. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2008. - 192 с. : ил. - (С нуля). - Приложение: с. 168-192. - ISBN 978-5-91180-179-3 : 95.55 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
кухня национальная; итальянская кухня; японская кухня; китайская кухня; латиноамериканская кухня; дизайн; оборудование; организация производства; поставщики; пищевые технологии; персонал; шеф-повар; менеджеры; бармены; сомелье; обслуживающий персонал; охранная служба; служба безопасности; сервировка; интерьер; меню; карты винные; оформление помещений; банкетное обслуживание; шоу-программы; страхование; клиентура; культура обслуживания; реклама; прогнозирование; нормирование труда; законодательные документы; налоговые льготы -- Ресторанный бизнес -- Кафе -- Россия -- Организационные формы -- Организация деятельности

Экземпляры всего: 14
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36
   Х 45


    Хиллс, Филлип.
    Как выбрать вино, или Тайны сомелье / Филлип Хиллс ; [перевод с английского А. А. Солдатовой]. - Москва : АСТ : Астрель, 2007. - 254, [1] с. : ил ; 21 см. - ISBN 978-5-17-047439-4 (АСТ). - ISBN 978-5-271-18330-0 (Астрель) : 77.75 р.
ББК 36.873
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- аромат -- виноделие -- вкус -- дегустация вин -- Вина, напитки -- Виноградарство -- Выбор


Доп.точки доступа:
Солдатова, А. А. \пер., .\
Экземпляры всего: 3
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36
   Д 44


    ДиДио, Тони.
    Винный этикет : рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд / Тони ДиДио и Эми Заватто ; [перевод с английского Л. Болдыревой]. - Москва : АСТ : Астрель, 2008. - 382 с. : ил. - Приложение: с. 354-382. - ISBN 978-5-17-055006-7 (АСТ). - ISBN 978-5-271-21617-6 (Астрель) : 150.00 р.
ББК 36.87 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- сомелье -- Вина, напитки


Доп.точки доступа:
Заватто, Эми \, авт.\; Болдырева, Л. \, пер.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36
   П 58


    Попов, Андрей Анатольевич.
    Секреты сомелье / А. А. Попов. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 344, [8] л. цв. ил. с. : ил., табл. ; 21 см. - (Все обо всем). - Автор на переплете не указан. - ISBN 978-5-222-15220-1 : 219.80 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
спиртные напитки -- Виноделие -- Вина, напитки -- Алкогольные напитки -- История -- Производство -- Классификация -- крепкие напитки -- виноград -- винодельческие регионы -- натуральные вина -- сомелье -- специальные вина

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   84(2Рос)6
   Б 28


    Батлук, Олег Викторович (1975- ).
    Мистер Эндорфин : сборник рассказов / Олег Батлук ; иллюстрации в блоке Кэтрин Чек. - Москва : АСТ : Жанровая литература, 2019. - 276, [8] с. : ил. ; 21 см. - (Легенда русского Интернета). - В вып. дан.: 16+. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-17-111364-3 (в пер.) : 150.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Невезучий. Автопортрет . - С .11-12
Мае укеми . - С .13-14
Из жизни дятлов . - С .15-19
Родовое проклятье . - С .20-25
Невероятный Халк . - С .26-29
Издержки воспитания . - С .30-33
О важности геометрии . - С .34-36
Склад Афродит . - С .37-41
Пока грохочущая слякоть . - С .42-45
Самый неуклюжий флирт в истории . - С .46-49
Тартар из языка тела . - С .50-57
Леша Невидимка . - С .58-62
Белый лебедь . - С .63-69
Пикник на Этне . - С .70-78
А не странен кто ж . - С .79-82
Родная земля . - С .83-85
Летящей походкой . - С .86-91
День сурка в "Твин Пиксе" . - С .92-99
Кто убил Лору Палмер . - С .100-105
Постельная сцена . - С .106-108
Король вечеринок . - С .109-112
Актерская профессия . - С .113-115
МГУ . - С .116-119
Шпиль в заднице . - С .120-123
Как я был трамваем . - С .124-129
Сомелье . - С .130-134
Лошадиная болезнь . - С .135-141
Анализируй это . - С .142-148
Хроники хроника . - С .149-157
Хождение по почтам . - С .158-161
О вреде здорового образа жизни . - С .162-166
Жираф . - С .167-171
Закон Вегаса . - С .172-181
Цигун . - С .182-186
Небожитель . - С .187-193
Инерция зла . - С .194-198
Словоохотливый лошадник . - С .199-210
Парад мурашек . - С .211-215
Артистичный опоздун . - С .216-220
Собеседование . - С .221-227
Мистер Эндорфин . - С .228-233
Про п...ц . - С .234-240
Бодипозитив . - С .241-243
Чебурек . - С .244-246
Дождь на КЗТЗ . - С .247-253
Старый конь . - С .254-263
Праздник, как в кино . - С .264-273

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- ТЕКСТЫ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Аннотация: Сборник "Мистер Эндорфин" состоит из умопомрачительных историй, пронизанных фирменной авторской самоиронией. Блестящее чувство юмора, неиссякаемый поток шуток и гэгов, ироничная наблюдательность и желание показать жизнь прекрасной даже в самые щекотливые моменты придают новой книге автора неповторимое звучание.


Доп.точки доступа:
Чек, Кэтрин \худож.\
Экземпляры всего: 1
Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Свободны: Горняк, ул. Кубинская 19 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)