Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=Применение в кулинарии<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.
   41
   А 95

    Алексейчик, Нина Ивановна.
    Природы щедрые дары / Н. И. Алексейчик, В. А. Санько. - Минск : Полымя, 1992. - 335 с. : ил. - ISBN 5-345-00407-2 : 15.00 р.
ББК 41я2 + 52.821я2
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ДИКОРАСТУЩИЕ -- ЗАГОТОВКИ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ


Доп.точки доступа:
Санько, Валерий Алексеевич
Экземпляры всего: 1
Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   М 42

   
    Медовая кулинария / [отв. ред. : П. Буня]. - Бухарест : Апимондия, 1989. - 143, [1] с. - 5.00 р.
ББК 36.99 + 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Мед -- Рецептура -- Применение в кулинарии


Доп.точки доступа:
Буня, Паулина \.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   К 70

    Корячкина, Светлана Яковлевна.
    Овощи в производстве мучных изделий / С. Корячкина, В. Баранов. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1986. - 93, [2] с. - 0.30 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Мучные изделия -- Овощные культуры -- Производство -- Применение в кулинарии


Доп.точки доступа:
Баранов, Владимир Сергеевич \авт., р.\
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   42
   Б 85

    Боссэ, Г.
    Витаминоносные растения СССР и их пищевое использование / Г. Боссэ. - Москва : Советская наука, 1943 (Тип. Металлургиздата, 08.07.1943). - 105, [2] с. : ил. - Библиография: с. 106 (5 назв.). - 15 000 экз.. - 0.70 р.
ББК 42
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИНОСНАЯ ЗЕЛЕНЬ -- ВИТАМИНЫ В РАСТЕНИЯХ -- ЗЕЛЕНЬ ВИТАМИНОСНАЯ -- ЗЕЛЕНЬ ДИКОРАСТУЩАЯ -- ЗЕЛЕНЬ ОГОРОДНАЯ -- ПИЩЕВЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ -- РАСТЕНИЯ ПИЩЕВЫЕ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- КНИГИ ДО 1947 -- РЕДКИЙ ФОНД МИБС ДО 1947

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   41
   Д 45

   
    Дикие съедобные растения / Академия наук СССР, Московский Ботанический сад, Институт истории материальной культуры им. Н. Я. Марра ; под редакцией Б. А. Келлера. - Москва ; Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1941 (Москва : Центр. типография НКО СССР, 06.09.1941). - 39, [1] с. : ил. - Библиография: с. 40. - 50 000 экз.. - 0.05 р.
ББК 41
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ДИКОРАСТУЩИЕ -- ЛУК -- ПИЩЕВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ПИЩЕВЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ -- РАСТЕНИЯ ПОЛЕЗНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ -- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЧЕСНОК -- РАСТЕНИЯ ДИКОРАСТУЩИЕ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- КНИГИ ДО 1947 -- РЕДКИЙ ФОНД МИБС ДО 1947


Доп.точки доступа:
Келлер, Б. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   42.1
   В 84

   
    Все о травах и других полезных растениях : [перевод на русский язык] / фотографии: Андре Мартин, Крис Л. Джоунз ; иллюстрации: Маргарет Кори, Стивен Поллитт] ; [авторы текста: Памела Аллардайс [и др.] . - Москва : Ридерз Дайджест, 2009. - 399 с. : цв. ил., фот. цв. ; 30 см. - Указ. названий: с. 384-397. - ISBN 978-5-89355-348-2 (в пер.) : 400.00 р.
ББК 42.1 + 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ТРАВОЛЕЧЕНИЕ -- РАСТЕНИЯ -- САДОВОДСТВО ПРИУСАДЕБНОЕ -- ФИТОТЕРАПИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТЕНИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- РУКОДЕЛИЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРЯНОСТИ -- СПЕЦИИ -- ТРАВЯНЫЕ СРЕДСТВА


Доп.точки доступа:
Аллардайс, Памела \авт.\; Мартин, Андре \фот., .\; Джоунз, Крис \фот.\; Кори, Маргарет \худож.\; Поллитт, Стивен \худож.\
Экземпляры всего: 3
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36.99
   Д 20

   
    Дары моря / [составитель М. Кановская]. - Москва ; Санкт-Петербург : АСТ, 2007. - 158, [1] с. - (Лекарство или яд). - На обл.: Рыба - основной источник фосфора; Рыбная диета, противопоказания. - ISBN 5-17-040206-6 : 40.00 р.
ББК 36.99 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вакаме -- водоросли -- икра -- кальмары -- комбу -- крабы -- креветки -- лангусты -- морепродукты -- морская капуста -- нори -- омары -- осьминоги -- раки -- ракушки -- трепанги -- устрицы -- хидхзик -- Рыба -- Кулинария -- Применение в кулинарии -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Кановская, М. \авитель, сост.\
Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36.99
   Ж85

    Жук, Светлана Михайловна.
    Аэрогриль. Быстро! Просто! Вкусно! / С. М. Жук. - Москва : АСТ : Астрель : Полиграфиздат, 2011. - 31 с. : ил ; 24 см. - (Миллион рецептов). - Автор на обл. не указ. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-17-069965-0 (АСТ). - ISBN 978-5-271-30336-4 (Астрель). - ISBN 978-5-4215-1438-1 (Полиграфиздат) : 50.93 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Аэрогриль -- Кулинария -- Применение в кулинарии -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36.99
   Т68

   
    365 блюд для аэрогриля / фото: К. А. Пукемова и др.] ; [автор-составитель М. В. Мещаринова. - Москва : Эксмо, 2012 (Тула). - 126, [1] с. : фот. ; 27 см. - ISBN 978-5-699-30174-4 : 168.30 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Аэрогрили -- Рецептура -- Применение в кулинарии


Доп.точки доступа:
Мещаринова, М. В. \сост.\
Экземпляры всего: 14
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36
   Д66

    Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 552400 (260100) "Технологии продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производства продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий. - Москва : ФОРУМ, 2011 (Смоленск). - 442, [1] с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование). - Об авторе: 4 с. переплета. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91134-120-6 (в пер.) : 310.38 р.
ББК 36.87я73 + 36.96я73
Рубрики: Пищевые добавки
   Алкогольные напитки
   Безалкогольные напитки
   Растения пищевые
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- РАСТЕНИЯ ПИЩЕВЫЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- СОЛОД -- КОНЦЕНТРАТЫ ПИЩЕВЫЕ -- СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ -- ЭКСТРАКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ НАПИТКИ -- СОКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ -- БАДы

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-11 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)