Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОЧНО-КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   И 64

    Инихов, Георгий Сергеевич.
    Биохимия молока и молочных продуктов : учебник для техникумов молочной промышленности / Г. С. Инихов. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 316, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - (В пер.) : 0.65 р.
ББК 36.95я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНО-КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- БИОХИМИЯ МОЛОКА -- БИОХИМИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- БИОХИМИЯ СЫРОВ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- СЫРЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)